Có phải các bạn đang tìm kiểu một loại nước giải khát vừa mát, vừa ngon mà vừa có thể tự tay thực hiện phải không nào ? Hôm nay, xin được hướng dẫn cho các bạn cách làm nước trà hoa đậu biếc Galaxy ngon mê ly và cũng không kém phần bắt mắt đâu nhé. Nào chúng ta cùng bắt tay vào bếp ngay thôi!
Thời gian thực hiện trà hoa đậu biếc Galaxy:
- Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu: 15 phút
- Pha chế: 5 phút
Trà hoa đậu biếc Galaxy có tác dụng giải nhiệt, thanh mát cơ thể, với nguyên liệu dễ mua, pha chế nhanh chóng rất phù hợp với mùa hè nóng bức như hiện nay.
Nguyên liệu chuẩn bị để làm nước giải khát Galaxy
- 50 gram hoa đậu biếc
- Đá viên
- Chai nhựa/ phễu
- 10ml giấm táo
- 30ml siro nho
- 200 gram xoài
- 20 gram đường cát
- Dụng cụ: 1 máy xay sinh tố , bình thủy tinh, muỗng,…
Các bước làm nước giải khát trà hoa đậu biếc Galaxy
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Cho 5 gram hoa đậu biếc vào bình thủy tinh, sau đó cho 200ml nước sôi vào và ngâm trong 15 phút, sau đó vớt hoa đậu biếc ra ta được 200ml trà.
- Cho đá viên vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, sau đó ta bỏ đá ra một cái chén nhỏ.
- Cắt lấy phần cổ chai nhựa đã chuẩn bị để làm phễu (nếu có phễu sẵn thì các bạn khỏi cắt chai nhựa nhé).
- Lấy 2 bình để đựng nước Galaxy đã chuẩn bị ở trên.
Bước 2: Cách làm trà hoa đậu biếc Galaxy phương pháp 1
- Lấy bình đầu tiên, đặt phễu trên miệng bình giúp cho quá trình đưa nguyên liệu vào bình dễ dàng hơn, cho 2 muỗng canh đá bào vào.
- Sau đó cho 10ml giấm táo vào là chúng ta hoàn thành lớp đầu tiên.
- Cho thêm 2 muỗng canh đá bào vào bình tiếp theo cho 30 ml siro nho ta được lớp thứ 2.
- Cho tiếp 2 muỗng canh đá bào vào bình rồi cho 50 ml trà hoa đậu biếc là hoàn thành trà đậu biếc Galaxy theo phương pháp 1 với 3 lớp có mùi vị , màu sắc khác nhau, thu hút mọi ánh nhìn.
- Lưu ý : Chúng ta cho đá bào theo từng bước như vậy để tạo ra một bình nước Galaxy với từng tầng nguyên liệu và màu sắc đẹp mắt.
Bước 3: Cách làm trà hoa đậu biếc Galaxy phương pháp 2
- Chuẩn bị một máy xay sinh tố, cho 200 gram xoài chín cùng 20 gram đường cát, đá bào vào xoay nhuyễn, ta được 20ml hỗn hợp xoài.
- Đặt phễu trên miệng bình 2, sau đó cho 20 ml hỗn hợp xoài đã xay được ở trên vào bình.
- Cho thêm 3 muỗng canh đá bào sau đó cho 50 ml trà hoa đậu biếc.
- Hoàn thành trà hoa đậu biếc Galaxy phương pháp 2
Mẹo nhỏ để món trà hoa đậu biếc thêm phần hấp dẫn:
- Mua xoài làm món trà hoa đậu biết nên chọn trái xoài vừa chín tới, đủ vị ngọt ngọt chua chua, ngon hơn khi chọn mua xoài cát.
- Khi cho trà hoa đậu biếc vào hỗn hợp đá trong bình nên để cho trà nguội hẳn, nếu nóng quá sẽ làm tan đá bào và mất vị ngon của các loại trái cây, giấm táo, siro.
- Nếu bạn chưa dùng ngay có thể bỏ vào ngăn mát tủ lạnh nhưng ngon hơn nên dùng liền sau khi pha chế, không nên để qua đêm.
Nguồn: dienmayxanh.com