Bạn đã chuẩn bị món gì cho thực đơn gia đình của mình ngày hôm chưa? Mà không cần phải lo nghĩ nữa đâu, Nấu ăn không khó mách các bạn một món ăn rất ngon đây, đảm bảo bảo cả nhà bạn sẽ thích mê cho mà xem. Cùng đến với món chả chiên chay ngày dưới đây nhé.
Nguyên liệu:
- 1 chén khoai mỡ nạo
- 2 muỗng canh bột chiên giòn
- 1 muỗng canh lớn xả băm nhuyễn
- Một chút muối, tiêu, bột ngọt, dầu chiên thực vật
Cách làm chả chiên chay:
- Khoai mỡ gọt vỏ, tán nhuyễn hoặc xắt lát dùng bản giao đập giập. Hoặc để nguyên vỏ, chẻ dọc, dùng muỗng nạo khoai ra, tán nhuyễn chừng 1 chén đầy.
- Trộn đều khoai, bột chiên giòn, xả, muối, tiêu, bột ngọt.
- Băc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào, dầu nóng, dùng muỗng cà phê múc từng phần bột cho vào chiên vàng đều. Khoai rất mau chín, lưu ý đừng để cháy.
Thành phầm:
- Khoai chín vàng,đều, giòn
- Ăn chấm tương ớt đỏ khi còn nóng
Theo Nấu ăn không khó
Có thể bạn quan tâm:
- CẢI NGỒNG XÀO NẤM ĐÔNG CÔ MÓN CHAY CHO NGÀY THANH NHẸ
- ĐẬU PHỤ SỐT RAU CỦ-MÓN CHAY NGON VÀ TỐT CHO SỨC KHỎE
- ĐẬU PHỤ SỐT RAU CỦ-MÓN CHAY NGON VÀ TỐT CHO SỨC KHỎE