Đậu sốt cà chua làm món ăn phổ biến nhưng không hề nhàm chán. Hãy làm theo công thức của nau.vn xem có gì khác biệt không các bạn nhé!
Nguyên liệu làm đậu sốt cà chua:
- 5 miếng đậu thanh nhỏ.
- 400g cà chua chín.
- 1 củ hành tím
- Nước mắm, muối và bột nêm
- Hành hoa: 3 cây, Hành tây
Cách làm đậu sốt cà chua:
– Cho chảo lên bếp rán đậu. để ý đậu không bị chay, đậu vang chín tới
– Vớt hết đậu ra rồi dùng chính dầu ăn vừa rán đậu đó phi hành khô, rồi đổ hành tây và cà chua cùng các loại gia vị: mì chính, bột ngọt, bột canh vào đảσ cho đến khi 1 nguyên liệu này chín thành hỗn hợp sền sệt thì bạn thêm lưng bát con nước vào và đun sôi trở lại.
– Rồi các bạn cho hết đậu vào chảo đang đun nước sốt, đun 1 chút cho đậu ngấm rồi tắt bếp. Cho hành hoa vào.
– Vậy là xong món đậu sốt cà chua, các bạn hãy thử làm theo công thức này nhé, chúc thành công.
Nấu Ăn Không Khó (Tổng hợp)
Nguồn: nau.vn