Trứng mọt món ăn chưa bao giờ cũ, chỉ với vài quả trứng trong tủ lạnh bạn cũng có thể làm cho cả nhà một bữa ăn ngon và bổ dưỡng. Cùng theo chân nauankhongkho.com vào bếp học làm món trứng chưng rau củ cả nhà nhé!
Nguyên liệu:
Cách làm món trứng chưng rau củ:
Bước 1:
– Đầu tiên, các bạn thái nhỏ ớt chuông, hành tây, thịt nguội thành các miếng vuông đều nhau.
– Riêng rau cải bạn cắt thành các đoạn 3cm.
– Nấm rửa sạch, cắt chân.
Bước 2:
– Bạn đập trứng vào bát, cho thêm muối và hạt tiêu.
– Đánh trứng đều tay cho tan gia vị.
Bước 3:
– Sau đó, bạn xào thịt nguội với hành tây.
– Cho thêm nấm vào.
– Tiếp tục cho rau và ớt chuông vào chảo
Bước 4:
– Khi rau củ đã chín, bạn đổ hỗn hợp trứng vào.
Bước 5:
– Bạn dùng giấy bạc thực phẩm bọc kín miệng chảo. Để lửa ở mức trung bình.
Thành phẩm:
Chúc các bạn thành công!
Theo Nấu ăn không khó
Có thể bạn quan tâm:
- 8 cách làm món CHẢ TRỨNG ngon đẹp mắt cho bữa cơm thêm vị
- Cách làm đậu hũ sốt trứng muối ngon tuyệt đỉnh
- Hướng dẫn làm TRỨNG GÀ NƯỚNG ngon nóng hổi vừa thổi vừa ăn