Tuy sữa cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cao, giúp bồi bổ sức khỏe cho con người nhưng với một số đối tượng, việc uống sữa vào sáng sớm sẽ gây ra những tác dụng phụ.
1. Người bị trào ngược dạ dày thực quản
Khi ăn những loại thực phẩm nhiều chất béo, họ thường sẽ bị co bóp cơ vòng thực quản dưới. Trong khi đó, sữa lại chứa rất nhiều chất béo nên những người bị trào ngược dạ dày thực quản khi uống sữa vào buổi sáng sẽ làm tăng sự trào ngược của dịch dạ dày hoặc dịch ruột. Điều này khiến cho dạ dày bị tổn thương nghiêm trọng.
2. Người mắc chứng thiếu máu
Đối với họ, nếu uống sữa vào buổi sáng sẽ khiến lượng chất sắt có trong sữa kết hợp với canxi và phốt phát không hề tốt bởi nó sẽ tạo thành một hợp chất không hòa tan, ảnh hưởng tới sự hấp thụ sắt của cơ thể. Cần lưu ý, tuyệt đối không uống sữa vào buổi sáng đối với những người bị thiếu máu hay đang trong quá trình bổ sung chất sắt.
Nếu không muốn có tác dụng phụ khi uống sữa, mọi người căn cứ vào tình trạng sức khỏe. Ảnh: Internet
3. Người sau khi làm phẫu thuật ở vùng bụng
Bệnh nhân sau khi làm phẫu thuật ở vùng bụng thường có cảm giác đầy hơi, khó chịu. Do sữa chứa nhiều chất béo và casein, khi kết hợp với men tiêu hóa trong đường ruột sẽ biến thành thể khí gây trướng bụng, đầy hơi, bất lợi cho quá trình phục hồi chức năng nhu động ruột.
4. Người mắc bệnh viêm đường tiêu hóa
Lý do là sữa sẽ làm giảm mức độ ảnh hưởng của acid trong dạ dày với chứng viêm nhiễm. Tuy nhiên, dịch dạ dày lại có thể tăng nếu sử dụng loại thực phẩm này vào bữa sáng khi bụng đang trống rỗng. Lâu dần sẽ dẫn tới tình trạng viêm nhiễm thêm trầm trọng, gây cảm giác đau bụng, khó chịu.
5. Người mắc bệnh viêm túi mật và viêm tuyến tụy
Dịch mật và dịch tụy tham gia trong quá trình tiêu hóa chất béo trong sữa. Vì vậy, tình trạng bệnh gia tăng và khó chữa trị do việc sử dụng sữa cho bữa sáng sẽ tạo gánh nặng cho túi mật và tuyến tụy.
Thời điểm nào tốt nhất cho việc uống sữa?
Nhiều người thường có thói quen uống sữa vào buổi sáng sớm. Tuy nhiên, không hẳn uống sữa vào buổi sáng sớm là tốt nhất. Nguyên nhân là các hormone tăng trưởng trong máu người tương đối thấp và sau khi ăn cơm khoảng 3-4 giờ đồng hồ thì cao hơn một chút. Sau khi chìm vào giấc ngủ sâu khoảng hơn một giờ, nồng độ hormone tăng trưởng lại tăng cao đột ngột.
Nếu uống sữa tối, thời điểm trước khi đi ngủ lại mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như giúp ngủ ngon, tăng cường khả năng hấp thu, tăng cường canxi… Hơn nữa, uống sữa vào buổi tối trước khi đi ngủ còn giúp làm đẹp cho người trung niên và người cao tuổi do chỉ ban đêm mới diễn ra quá trình phân tác tế bào trong cơ thể.
Uống sữa vào buổi tối là lựa chọn tốt cho sức khỏe. Ảnh: Internet
Nếu bạn thường xuyên mất ngủ, ngủ không sâu giấc, hãy uống một ly sữa ấm trước khi đi nghỉ ngơi. Sữa là thức uống tốt nhất vào ban đêm khi cơ thể bạn cần chuyển từ chế độ hoạt động sang chế độ thư giãn.
Dù uống sữa vào thời điểm nào, bạn cũng nên uống một ly sữa ấm bởi nó tốt hơn cho hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, nếu uống quá nhiều sữa cũng không tốt cho sức khỏe. Mỗi ngày bạn nên uống 150-200 ml sữa là vừa đủ.