Thời gian cuối tuần rãnh rỗi, bạn chưa biết làm gì? Vậy thì hãy cùng đến với nấu ăn không khó nhé. Hôm nay, nấu ăn không khó mách các bạn các làm thịt heo khô ăn vặt ngon lắm nè. Với cách làm này bạn dùng thịt xay và cách làm cũng được giản tiện đi rất nhiều, tuy nhiên không vì thế mà món ăn kém ngon đâu nhé!
- CÁCH LÀM THỊT HEO KHÔ MÓN NGON ĂN VẶT NGÀY CUỐI TUẦN
- CÁCH NẤU CANH KIM CHI THỊT HEO NGON LẠ MIỆNG CHO CẢ NHÀ
Nguyên liệu:
– 500gr thịt heo xay
– Gia vị: 1 muỗng canh đường cát trắng, chút muối, 2 thìa canh nước tương, 1 thìa canh nước mắm, tiêu, dầu ăn, mè trắng, 2 thìa canh mật ong và chút nước. Trộn đều và nêm nếm cho vừa miệng với vị mặn ngọt hài hòa.
Cách làm thịt heo khô ăn vặt:
Bước 1:
Cho tất cả các loại gia vị vào thịt xay, trừ mật ong và nước.
Trộn đều theo 1 hướng.
Bước 2:
Lót một lớp giấy bạc lên khay nướng, cắt lấy kích cỡ vừa khay rồi lấy ra mặt phẳng sạch, cho hết thịt xay lên.
Cán thịt thành lớp mỏng trên giấy bạc.
Cho thịt lên khay nướng.
Bước 3:
Dùng chổi phết đều mật ong pha chút nước lên bề mặt thịt và rắc mè lên rồi cho vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 30 phút.
Sau đó bạn gỡ thịt ra, lật lại, tiếp tục phết nước mật ong, rắc mè lên và cho vào lò nướng trong 30 phút nữa ở nhiệt độ 180 độ C là được. Khi lấy ra khỏi lò bạn cắt thịt thành các miếng vuông hay chữ nhật với kích cỡ tùy thích rồi chờ nguội, miếng thịt sẽ rất giòn.
Thịt khô kiểu này giòn rụm, vị mặn ngọt hài hòa kết hợp cùng chút bùi béo của những hạt mè rang tạo nên một món ăn vặt vô cùng ngon miệng.
Chúc các bạn ngon miệng nhé!
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
- THỊT HEO XÀO KHOAI TÂY NGON HẾT Ý
- THỊT HEO CUỘN RAU CỦ MÓN NGON CHO BỮA CƠM GIA ĐÌNH
- CÁCH LÀM THỊT HEO QUAY-GÀ QUAY-VỊT QUAY NGON GIÒN ĐÓN GIÁNG SINH
Nấu Ăn Không Khó Tổng Hợp
nguồn: doivi.com