Bí đỏ Là một món ăn giàu dinh dưỡng nên rất được ưu ái khi chọn lựa thực đơn, đặc biệt với sự kết hợp tài tình của người đầu bếp món bí đỏ xào thịt gà là mọt món ăn mới lạ vô cùng hấp dẫn cho người thưởng thức.
Nguyên liệu:
– 1 quả bí đỏ Nhật
– 2 miếng thịt gà
– Tỏi, hành lá, gia vị.
Cách làm bí đỏ xào thịt gà:
Bước 1:
– Bí đỏ gọt bỏ vỏ, cắt lát mỏng, hành lá thái nhuyễn, tỏi đập dập.
Bước 2:
– Thịt gà cắt lát mỏng ướp cùng 1/2 muỗng tiêu, 1 muỗng muối.
Bước 3:
– Bắt chảo lên bếp, thêm 1 muỗng dầu cho tỏi phi thơm tiếp đến thịt gà xài trên lửa lớn để thịt cháy cạnh.
Bước 4:
– Trút phần bí đỏ vào xào chung.
Bước 5:
– Thêm 1/2 bát con nước khi xào, nêm lại gia vị cho vừa ăn. Tắt bếp và cho phần hành lá thái nhỏ vào trộn đều sau đó cho ra đĩa.
Chúc các bạn thành công.
Có thể bạn quan tâm:
Cách làm bánh MOCHI BÍ ĐỎ ngon nhỏ nhỏ cực dễ thương
Cách nấu SỮA BÍ ĐỎ ĐẬU XANH béo béo thanh thanh ngon tuyệt
Hướng dẫn làm CANH NẤM BÀO NGƯ NẤU BÍ ĐỎ THỊT BĂM dinh dưỡng