Bạn đang băn khoăn không biết phải nấu món ngon nào cho bữa sáng gia đình với quỹ thời gian hạn chế của mình. Đơn giản thôi, hãy cùng đến với bài viết mà Nấu Ăn Không Khó chia sẻ dưới đây về cách làm mì ý thịt heo. Đảm bảo bạn sẽ có ngay một món ăn vừa ngon vừa dinh dưỡng cho gia đình mình đấy.
Nguyên liệu làm mì ý thịt heo:
- 240 gr mì Ý
- 60 gr thịt heo băm
- 7 ml dầu thực vật, 10 gr muối, 5 gr đường
- 3 ml mật ong, 90 gr sốt cà chua
- 5 ml xì dầu, 5 ml rượu nấu ăn
- 5 gr gừng băm, 5 gr tỏi băm và vài lá húng quế
Cách làm mì ý thịt heo:
- Thao tác đầu tiên khá đơn giản thôi là bạn cho thịt heo băm ra tô rồi thêm muối + đường + mật ong + xì dầu + rượu nấu ăn + gừng + tỏi. Trộn đều và ướp thịt chừng 7-10 phút cho ngấm vị.
- Bắc 1 nồi nước lên bếp, đun sôi rồi thêm vào chút muối. Cho mì ý vào luộc chín rồi sau đó vớt mì ra tô nước mát 1 lúc, cuối cùng là vớt mì ra để ráo.
- Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu thực vật rồi cho thịt băm vào xào chín. Tiếp đến là thêm sốt cà chua, dầm và khuấy đều trong 2 phút.
Trong quá trình đun sốt bạn nhớ nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
Thao tác cuối cùng làm bạn cho mì ra đĩa, rưới lên phần sốt thịt băm rồi thêm vài cọng rau mùi hoặc chút húng quế là bạn đã hoàn thành xong món mì Ý thơm ngon cho bữa sáng rồi đó.
Chúc các bạn thực hiện thành công với cách làm mì Ý thịt heo này nhé.
Nấu Ăn Không Khó Tổng Hợp
nguồn: yeunoitro.net