Hướng dẫn cách làm chuối chiên nước cốt dừa, món ăn vặt vô cùng hấp dẫn. Đừng bỏ qua sẽ tiếc đấy nhé 🙂
Nguyên liệu:
– 3 trái chuối tây vừa chín
– 150gr bột mì
– 50gr bột gạo
– 320 ml nước cốt dừa
– 1 muỗng canh nước cốt chanh
– 30gr đường
– 30gr dừa khô vụn
Cách làm món chuối chiên nước cốt dừa:
Bước 1: Chuối mua về, bạn lột bỏ phần vỏ, sau đó bạn dùng dao cắt thành từng khúc. Sau đó bạn dùng que xiên thịt, xiên từng khúc chuối cắt ra vào.
Bước 2: Bột mì, bột gạo, dừa khô, đường, nước cốt chanh và nước cốt dừa bạn lấy hòa tan tất cả cùng nhau, rồi bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.
Bước 3: Tiếp theo bạn lấy chảo bắc lên bếp, chờ dầu hơi nóng, lấy chuối nhúng vào tô bột rồi cho vào chảo dầu chiên với lửa vừa.
Bước 4: Quan sát thấy chuối hơi vàng thì vớt ra, sau đó tiếp tục cho chuối vào tô bột nhúng lần hai, rồi cho miếng chuối trở lại chảo dầu tiếp tục chiên. Khi thấy miếng chuối vàng giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
Chúc bạn thành công với công thức mà mình chia sẻ.
Có thể bạn quan tâm:
- Cách làm bánh chuối chiên mè cực ngon nóng hổi vừa thổi vừa ăn
- Cách làm mứt chuối miền Tây dẻo thơm cực ngon
- Hướng dẫn làm chuối ngào đường ngọt ngào mềm dẻo cả nhà đều thích