Bạn muốn ăn một chút gì đó, nhưng bạn không có thời gian rãnh rỗi và bạn cũng ngại việc vào bếp quá lâu. Vậy thì bạn đừng lo, hôm nay Nấu Ăn Không khó xin chia sẻ một món ăn vừa ngon lại vừa lạ miệng, lại tốt cho sức khoẻ mà không mất quá nhiều thời gian của bạn nữa. Hãy cùng tìm hiều xem đó là món gì và cách làm như thế nào nhé.
Nguyên liệu làm sandwich trái cây chiên giòn:
- Bánh mì Sandwich: 4 miếng
- Lê: 1 khoanh
- Thơm: 1 khoanh mỏng
- Trứng gà: 1 quả
- Bột xù: ½ chén
- Bột mì: 1 muỗng
- Rau ăn kèm: xà lách, rau húng lủi, húng cây
- Dầu ăn
- Sốt Mayonaise
Cách làm sandwich trái cây chiên giòn:
- Bánh mì Sandwich cắt bỏ rìa, dùng cây cán bột cán thành lớp mỏng.
- Trái cây cắt sợi cỡ chiếc đũa.
- Rau ăn kèm cắt nhỏ.
- Trứng gà đánh tan, sau đó trộn chung với bột mì.
- Lấy 1 miếng bánh mì Sandwich, phết sốt Mayonnaise lên một nửa mặt của chiếc bánh, xếp trái cây và ít rau ăn kèm lên, cuộn lại thành hình tròn. Gần cuối thì cho một ít sốt Mayonnaise lên để dán mép bánh lại.
- Cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, chú ý là cho nhiều dầu ăn một chút vì món này chiên ngập dầu.
- Nhúng cuốn bánh qua trứng, sau đó tẩm thêm lớp bột xù, sau đó đem chiên vàng.
- Dùng nóng với tương ớt hay tương xí muội hoặc sốt Mayonnaise đều ngon.
Lưu ý :
- Cuốn bánh còn nguyên, không bị nát hay bung ra.
- Màu vàng đều rất đẹp.
- Chiên bánh với lửa lớn, như vậy ở ngoài bánh sẽ giòn còn bên trong vẫn mềm và ngọt.
- Thích hợp cho những bữa ăn ngán thịt cá.
- Có thể dùng các loại trái cây khác nếu thích như: táo, dưa hấu, thanh long….
Chúc bạn ngon miệng và có thêm món ăn vặt thú vị nhé!
Nấu Ăn Không khó Tổng Hợp
Nguồn: mebetin.com