Sữa chua không đơn giản chỉ là món giải khát, mà nó còn có tác dụng làm đẹp, thêm ít trai cây ưa thích bạn sẽ có một món ăn chơi hay tráng miệng hết sức thú vị và ngon lành. Ngon như thế thì phải thử ngay thôi 🙂
Nguyên liệu làm sữa chua mít:
- Sữa chua: 1 hộp
- Mít: 50gr
- Thạch rau câu
- Trân châu
- Sữa đặc có đường
- Siro dâu
- Hột é
Cách làm sữa chua mít:
- Mít chọn loại có màu vàng tươi, không quá chín, bỏ hột và cắt sợi.
- Trân châu có thể mua hay tự làm. Luộc chín và xả bằng nước lạnh, vớt ra để ráo.
- Hột é ngâm nước nóng cho nở.
- Cho ít mít vào chén hay dĩa nhỏ, xếp trân châu lên trên, rưới hết hủ sữa chua lên bề mặt mít, cho 2 muỗng canh sữa đặc lên trên, thêm hột é và ít thạc rau câu lên để trang trí. Cuối cùng nếu thích bạn có thể cho thêm ít siro dâu hay bạc hà.
- Vậy là đã có món ngon mời cả nhà rồi.
Lưu ý:
- Bạn có thể dùng bất cứ loại trái cây nào bạn thích: thanh long, kiwi, lê, táo……
- Màu sắc đẹp, hương vị tự nhiên, thơm mát sẽ giúp xua đi cái nóng của mùa hè.
Chúc bạn thành công
Nấu Ăn Không Khó Tổng Hợp
Nguồn: mebetin.com