Chè hạt sen nho khô là món ăn thanh mát, hơn thế món chè này còn có tác dụng giúp an thần và thải độc gan hiệu quả mà hương vị lại thơm ngon, tuyệt vời. Cáchn làm chè hạt sen nho khô không khó, chúng ta cùng đến với món chè ngon này nhé.
Nguyên liệu:
– 100gr hạt sen khô hoặc tươi đều được1
– 50gr nho khô, 100gr đường thốt nốt, 1.5 lít nước
Cách làm chè hạt sen:
Bước 1: Hạt sen rửa sạch sau đó cho vào âu có nước, ngâm trong thời gian từ 1-2 tiếng.
Bước 2: Sau thời gian ngâm hạt sen, vớt hạt sen ra và rửa lại thêm một lần nữa. Sau đó cho hạt sen vào nồi cho nước vào và ninh đến khi hạt sen chín bở mềm.
Bước 3: Cho đường thốt nốt vào (chú ý cần phải nấu cho hạt sen được chín bở sau đó với cho đường bởi khi đã cho đường rồi thì hạt sen khó mà bở được).
Bước 4: Khi đường tan hết, bắt đầu cho nho khô vào. Đun thêm 15-20 phút nữa cho nho tiết ra nước thơm từ ruột nho là được.
Chè hạt sen nho khô nấu cùng thốt nốt thơm ngon lạ miệng giúp an thần, thanh lọc cơ thể và là thức uống rất tốt cho việc thải độc gan.
Nấu ăn không khó
Nguồn: eva.vn
Có thể bạn quan tâm:
- TỔNG HỢP CÁCH NẤU 12 MÓN CHÈ NGON NGỌT -THANH MÁT NHÌN LÀ MUỐN ĂN
- CÁCH LÀM CHÈ THẬP CẨM SỮA DỪA ĐƠN GIẢN MÀ NGON
- CÁCH NẤU CHÈ KHOAI MÌ DẺO NGON KHÔNG THỂ CƯỠNG LẠI