Cánh gà là nguyên liệu được dùng rất nhiều cách để chế biến. Trong đó cánh gà om coca là món ăn khá mới lạ nhưng vô cùng ngon về hương vị lẫn màu sắc. Mới các bạn cùng Nấu Ăn Không Khó vào bếp thực hiện món ngon này nhé.
Nguyên liệu làm cánh gà om coca:
– 10 cánh gà (đoạn giữa)
– 300ml nước coca
– 3gr muối; 5ml xì dầu; 2 cánh hoa hồi; 1 mẩu gừng
Cách làm cánh gà om coca:
Bước 1: Đun nóng một nước, cho cánh gà vào chần qua. Sau đó vớt ra để ráo nước.
Bước 2: Cho ít dầu ăn vào trong một chảo, cho cánh gà vào chiên cho đến khi vàng nâu các mặt.
Bước 3: Thêm gừng, hoa hồi vào nồi cánh gà, đảo đều.
Sau đó đổ coca vào nồi, thêm ít xì dầu, muối vừa ăn rồi đun liu riu trong khoảng 15 phút.
Bước 4: Khi nước sốt sệt lại, đảo cánh gà để nước sốt quyện đều vào cánh gà.
Cho cánh gà om coca hoa hồi ra đĩa rồi ăn với cơm nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cánh gà om coca hoa hồi nhé!
Nấu Ăn Không Khó Tổng Hợp
Nguồn: eva.vn