Mít là một trong những món khoái khẩu của nhiều người bởi mùi thơm hấp dẫn và vị ngọt đặc trưng của nó. Thông thường, khi ăn mít, chúng ta thường bỏ xơ và hạt, chỉ lấy phần thịt vàng óng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, hạt mít cũng có nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và làm đẹp da như nhiều loại hạt và củ khác.
Ngăn ngừa ung thư
Nếu như ở các nước phương Tây có hạt hạnh nhân hoặc óc chó thì Việt Nam lại có hạt mít.
Hạt mít bùi bùi, chứa tinh bột tự nhiên và các hoạt chất thần kì giúp chống chọi căn bệnh ung thư quái ác một cách vô cùng hữu hiệu. Khoa học đã chứng minh, ăn hạt mít luộc cùng với mật ong nguyên chất sẽ càng tăng dược tính mạnh mẽ. Trong mật ong và hạt mít có chứa những chất kháng virus cực mạnh, giúp tìm và tiêu diệt cũng như ngăn chặn các tế bào ung thư phát triển từ sâu bên trong cơ thể.
Ngăn ngừa táo bón
Hạt mít có chứa chất xơ không hòa tan. Đây là chất xơ có tác dụng duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh và giải độc ruột. Khi ruột và tiêu hóa khỏe mạnh sẽ giúp cho tóc và da trở nên đẹp hơn. Ngoài ra, hạt mít còn giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch, bảo vệ cho trái tim khỏe mạnh khỏe.
Bổ sung sắt cho cơ thể
Ít ai biết rằng hạt mít là nguồn chất sắt tuyệt vời. Sắt là một thành phần của hemoglobin.
Đây là chất giúp hỗ trợ quá trình oxy hóa của cơ thể, giúp tái sinh các tế bào máu đỏ.
Khi sử dụng những thực phẩm giàu sắt, sẽ giúp bạn giảm nguy cơ thiếu máu và những bệnh rối loạn máu khác. Đồng thời, sắt cũng thúc đẩy quá trình lưu thông máu trong khi vẫn giữ cho trái tim và bộ não luôn khỏe mạnh.
Làm săn chắc cơ bắp
Nếu bạn muốn sở hữu cơ bắp luôn khỏe mạnh và săn chắc, hạt mít là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn. Trong hạt mít chứa hàm lượng protein cao. Theo các chuyên gia y tế, protein thực vật có lợi hơn nhiều so với sử dụng đạm động vật. Trong khi đó, các protein có trong hạt mít không chứa cholesterol nên đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người dùng.
Giảm bớt căng thẳng và ngăn ngừa nhiễm trùng
Khi bạn thường xuyên sử dụng hạt mít, sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ bị nhiễm trùng, mắc các bệnh do vi-rút và vi khuẩn gây nên. Nguyên do là hạt mít có đặc tính kháng khuẩn và kháng vi-rút.
Bên cạnh đó, hạt mít còn có thể ngăn ngừa mụn và cung cấp độ ẩm tuyệt vời cho da.
Không chỉ vậy, nó còn chứa một loạt các vi chất dinh dưỡng, giàu protein làm giảm bớt căng thẳng và hạn chế các bệnh về da.
Tốt cho đôi mắt
Hạt mít giàu vitamin A, có tác dụng duy trì một đôi mắt sáng khỏe. Không chỉ vậy, vitamin A cũng ngăn chặn các bệnh về mắt như bệnh mù trong đêm. Ngoài ra, vitamin này cũng giúp tóc trở nên khỏe hơn, giảm thiểu tình trạng tóc khô gãy rụng.