Lại thêm một phương thuốc trị ho vô cùng công hiệu dành cho những người bị ho thường xuyên, gần như mãn tính.
Mặc dù các bác sĩ khuyên bạn có gì dùng nấy, quýt hay cam đều tốt cho cổ họng, tuy nhiên thông tin dưới đây cũng liệt kê 3 nguyên tắc căn bản để chỉ ra sự khác biệt giữa cam và quýt hấp muối:
– Cả cam và quýt đều làm tăng lưu lượng nước bọt, giúp giữ ẩm miệng và họng, tốt cho phổi, giảm cảm giác ngứa hoặc kích ứng cổ họng gây ho.
– Cam có vị ngọt và tính bình, tốt cho dạ dày và lá lách, nuôi dưỡng tính âm hàn của 2 bộ phận này. Như vậy cam tốt cho những người bị ho khan, khô cổ và có thể sử dụng lâu dài được.
– Quýt lại có tính axit và vị đắng, giúp làm ẩm phổi, trị ho và giảm đờm. Nhưng quýt lại có tính nóng và ẩm, dùng lâu dài thì không tốt cho dạ dày, khiến cơ thể bốc hỏa. Do đó, bạn chỉ nên dùng quýt để giảm đờm và trị ho nhanh, không dùng lâu dài.
Cách làm cam/quýt hấp muối
– Bạn nhúng cam hoặc quýt trong nước muối khoảng 15 phút. Đối với 250ml nước thì chỉ cần 1 thìa cà phê muối là đủ
– Cắt phần nắp của quả cam/quýt như hình dưới, cho 1/2 hoặc 1 thìa cà phê muối vào miệng quả. Bạn có thể dùng nỉa hoặc tăm xăm để muối thấm vào trong quả cam/quýt.
– Đậy phần nắp quả lại rồi đặt vào 1 cái bát. Cho vào nồi hấp khoảng 15 phút
– Xúc lấy tép quả ăn khi còn ấm nóng, uống nước chảy ra trong bát. Đừng ăn vỏ
Đối với trẻ nhỏ, bạn nên chọn cam thay vì quýt vì nó tạo cảm giác dịu hơn. Nếu không thích ăn cả quả thì bạn vắt nước uống cũng rất tốt.
Chúc các bạn mau chóng hết bệnh nhé!
—
1 ly nước cam bằng một than thuốc bổ!
Cam là một trong những loại trái cây được sử dụng nhiều nhất trên thế giới. Không chỉ bổ dưỡng, cam còn có nhiều công dụng kỳ diệu khác nếu biết sử dụng nó đúng cách.
Công dụng kỳ diệu của nước cam
Nước cam, một lựa chọn thông minh và lành mạnh hàng đầu trong căn bếp của nhiều gia đình. Tất cả đều có nguyên do của nó, một số lý do sau sẽ cho thấy công dụng tuyệt vời của cam:
 |
– Trong nước cam có rất nhiều vitamin C, đây là một chất chống ôxy hóa giúp làm chậm hiệu ứng của sự lão hóa tế bào và gây tổn hại cho các tế bào. Thậm chí, vitamin C còn có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch của bạn!
– Nước cam chứa nhiều calci, do đó sẽ rất thích hợp cho những ai không thích sữa. Uống nước cam cũng giúp tăng cường calci cho răng và xương mạnh mẽ, chắc khỏe…
– Một ly nước cam chỉ chứa khoảng 14% lượng kali cần thiết trong ngày, nhưng cũng đủ cho bạn một khởi đầu tốt đẹp cho một ngày mới.
– Uống nước cam ở bất kỳ hình thức nào thì cũng không làm tăng lượng chất béo hoặc chất cholesterol trong nó.
– Nước cam bỏ thêm chút muối sau khi luyện tập ra nhiều mồ hôi là cách để lấy lại thể lực nhanh chóng. Bởi lượng đường fructoza và 85% lượng nước có trong cam sẽ nhanh chóng được cơ thể hấp thụ, có tác dụng giải khát và bồi bổ thể lực
Nước cam giúp khỏi bệnh do dâu?
Theo Ths.BS. Nguyễn Thị Hằng (Phó chủ nhiệm Bộ môn Đông dược, Học viện Y dược học Cổ truyền Việt Nam): Nước cam có chứa flavonoid có lợi cho sức khỏe và là một nguồn cung cấp các chất chống ôxy hóa hesperidin. Trong nước cam có chứa nhiều vitamin C có thể giúp giảm huyết áp, các chất dinh dưỡng có trong nước cam còn có tác dụng như một chất lợi tiểu, khiến thận bài tiết nhiều muối và nước ra khỏi cơ thể giúp tăng cường đề kháng, chống mệt mỏi. Tuy nhiên, uống nước cam ép không thôi thì chưa đủ để giảm huyết áp mà phải kết hợp với các phương pháp điều trị khác sẽ có hiệu quả hơn.
Ngoài ra, nước cam giúp tăng cường thể lực giải nhiệt, thỏa cơn khát cho người có cường độ vận động cao, tăng cường hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch của cơ thể, tẩy trang, làm sạch da, phòng, chống ung thư. Những người ăn nhiều cam, quýt có tỉ lệ nhiễm các bệnh ung thư như: ung thư phổi và dạ dày… rất thấp. Một lượng lớn chất flavonoid và vitamin C trong trái cam giúp làm giảm một nửa nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
 |
Ai nên dùng nước cam và ai không nên?
Bác sỹ Nguyễn Thị Hằng cũng cho biết thêm: Đối với những người bị viêm loét dạ dày, tá tràng, hay viêm tuyến tụy thì không nên uống nước cam, vì trong nước cam có chứa rất nhiều chất hữu cơ làm tăng acid trong dạ dày, gây ra chứng ợ nóng khiến cho chứng viêm loét nặng thêm và nước cam có tác dụng nhuận tràng nên nếu bạn bị tiêu chảy thì nên pha loãng chúng với nước và uống từng chút một thôi.
Mỗi ngày 1 ly nước cam sẽ cho công dụng kỳ diệu, và nước cam tốt nhất nên uống vào lúc không no, không đói tức sau khi ăn 1-2 giờ. Ngoài ra không nên cất giữ nước cam trong thời gian dài vì nước cam để lâu sẽ bị mất hết giá trị dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin C.
Không nên uống nước cam vào buổi tối, do nước cam có tác dụng sinh tân dịch và lợi tiểu, dễ gây đi tiểu đêm làm mất ngủ.
Theo chuyên đề Sức khỏe gia đình (NXB Y học