Tỏi ngâm mật ong – chữa được nhiều bệnh còn hiệu quả hơn cả thuốc

Tỏi ngâm mật ong nghe có vẻ lạ nhưng bạn sẽ bất ngờ khi biết chúng có thể chữa được nhiều căn bệnh như cảm lạnh, đau dạ dày, viêm họng… hiệu quả hơn cả thuốc

Tác dụng của tỏi

Tỏi không chỉ là một loại gia vị phổ biến trong bếp giúp món ăn thêm phần thơm ngon hơn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Tỏi được chứng minh là cải thiện sức khỏe tim mạch vô cùng hữu hiệu, bởi đặc tính làm giảm huyết áp và cholesterol, ngăn ngừa bệnh tim và nguy cơ suy tim cũng như xơ vữa động mạch .

Loại củ này cũng có thể trị được các bệnh tật thông thường như dị ứng phấn hoa, tiêu chảy khi đi du lịch, cảm lạnh, cúm, bị côn trùng cắn, nhiễm nấm. Thường xuyên sử dụng tỏi còn có thể làm giảm các triệu chứng đau xương khớp, tiểu đường và phì đại tuyến tiền liệt.

Tuy nhiên, tỏi lại có mùi rất nồng nên khá khó ăn và khiến nhiều người e ngại. Thế nhưng, bạn hoàn toàn có thể làm giảm mùi vị đặc trưng của chúng bằng cách kết hợp tỏi cùng với mật ong nguyên chất. Ngâm tỏi trong mật ong không chỉ dễ ăn hơn mà còn có thể chữa được nhiều căn bệnh hiệu quả.

Tỏi ngâm mật ong chữa bệnh gì?

Cảm lạnh, viêm họng

Vào những ngày thời tiết mưa nắng thất thường, hệ miễn dịch của cơ thể bị suy giảm là cơ hội tuyệt vời cho các loại vi khuẩn gây bệnh xâm nhập ảnh hưởng đến sức khỏe, trong đó có cảm lạnh và viêm họng.

Trong Đông y, hỗn hợp tỏi ngâm mật ong được xem là bài thuốc chữa cảm lạnh, viêm họng an toàn và hữu hiệu nhất. Bởi chúng có chứa các thành phần tăng cường miễn dịch cho cơ thể, chống vi khuẩn xâm nhập đảm bảo sức khỏe luôn tốt.

Chữa huyết áp cao

Huyết áp cao dẫn đến một số vấn đề sức khỏe như đau đầu, mệt mỏi, các vấn đề tim mạch, đột quỵ… thậm chí có thể dẫn đến tử vong. Để hạn chế những biến chứng nguy hiểm có thể xảy ra, bạn nên dùng hỗn hợp tỏi ngâm mật ong thường xuyên vì nó có khả năng làm giãn thành mạch máu, cho phép máu lưu thông ổn định trong cơ thể nhờ vậy làm giảm huyết áp.

Đau dạ dày

Đây là một bệnh mà rất nhiều người gặp phải, Không những gây khó khăn cho người bệnh trong việc ăn uống mà những cơn đau còn ảnh hưởng đến sức khỏe.Mật ong ngâm tỏi lại có tác dụng trị đau dạ dày khá hiệu quả. Sự kết hợp của chúng sẽ hạn chế được những cơn đau thắt dạ dày.Muốn hết đau dạ dày, hàng ngày ăn 2 – 3 tép tỏi ngâm mật ong trong mỗi bữa, áp dụng khoảng 2 tháng bạn sẽ thấy đỡ đau đi nhiều. Bên cạnh đó, cần hạn chế các loại như thịt, cá, cà phê, trà đặc, rượu, bia…

Cải thiện trí nhớ

Tỏi rất giàu allicin còn mật ong có một lượng cao chất chống oxy hóa. Kết hợp chúng với nhau sẽ giúp nuôi dưỡng các tế bào não, từ đó cải thiện trí nhớ hiệu quả.

Một nghiên cứu của các nhà khoa học Nhật Bản đã phát hiện rằng tỏi có khả năng ngăn ngừa các bệnh như bệnh mất trí nhớ, Alzheimer’s.

Cách ngâm tỏi mật ong đúng cách

Chuẩn bị nguyên liệu:

Tỏi

Mật ong nguyên chất

Lọ thủy tinh sạch

Cách làm:

Tỏi rửa sạch, bóc vỏ sau đó đập dập rồi cho vào lọ thủy tinh. Tiếp theo, bạn cho mật ong nguyên chất vào ngâm trong vòng 3 tuần là có thể dùng.

Người bệnh kiên trì dùng từ 1 – 2 muỗng cà phê hỗn hợp tỏi ngâm mật ong mỗi ngày trước bữa ăn để đạt được hiệu quả tốt nhất.

Lưu ý: Nếu bạn dễ bị dị ứng, tốt nhất nên thử trước ít một hỗn hợp tỏi ngâm mật ong, nếu thấy phù hợp mới tiếp tục sử dụng lâu dài.

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay một lọ tỏi ngâm mật ong chữa được bách bệnh vô cùng hiệu quả và an toàn rồi đấy.

—

Công dụng của mật ong

Để tiện theo dõi, bài viết phân loại công dụng của mật ong thành 8 nhóm như sau:

I. Công dụng của mật ong trong làm đẹp làn da

1. Mật ong – Thần dược chống lão hóa da hiệu quả

Thành phần của mật ong có chứa 6 loại vitamin (riboflavin(B2), niacin (B3), pantothenic acid (B5), B6, folate (B9) và C) giúp trẻ hóa làn da, làm chậm quá trình hình thành nếp nhăn, điều chỉnh độ pH. Bạn có thể tận dụng những lợi ích chống lão hóa bằng cách bôi 1 lớp mật ong lên da mặt trong khoảng 15-30 phút 3 ngày/lần.

2. Công dụng tuyệt vời trị mụn trứng cá

Mật ong rừng nguyên chất trộn với nghệ đắp vào vùng mụn để qua đêm sẽ tiêu giảm mụn nhọt đặc biệt là ở những nơi có màu đỏ thẫm.

3. Mặt nạ thiên nhiên cho da nhạy cảm

Chứa nhiều chất chống viêm hydro peroxide, công dụng của mật ong làm dịu vùng da nhạy cảm bằng cách pha loãng với nước hoa hồng, lô hội. Hoặc bạn có thể bôi mật ong ngoài da như kem chống nắng để bảo vệ làn da khỏi bị hoại tử, thâm đen từ tác động của tia tử ngoại.

4. Làm mờ sẹo, nhanh lành vết bỏng

Mật ong được sử dụng như chất khử trùng cho những bệnh nhân bị bỏng và nhiễm khuẩn kháng thuốc. Cách làm: Đặt mật ong, nghệ lên các vết bỏng nhỏ, sẹo mặt, vết cứa 2 lần/ngày cho tới khi lành. Hoặc trộn mật ong rừng với dầu cây chè có tác dụng dụng tốt khi bị nhiễm trùng vi khuẩn, nấm, virus.

5. Dưỡng ẩm, chăm sóc làn da

Trộn 5ml mật ong với 15 ml dầu dừa bôi lên vùng da khô trước khi tắm. Công dụng mật ong giúp làm ẩm da bằng cách hấp thụ nước từ không khí xung quanh. Nếu dùng mật ong vào thời tiết khô hanh sẽ phản tác dụng vì nó sẽ lấy nước từ da của bạn và làm da khô hơn.

6. Tẩy da chết

Acid gluconic trong mật ong đẩy nhanh quá trình làm rụng tế bào da chết, làm sáng bề mặt da thô ráp, mờ nhạt. Cách làm: Trộn mật ong rừng nguyên chất với yến mạch, hoặc hạnh nhân cho da khô, bột đậu gà (chickpea) cho da dầu, mát xa mặt khoảng 1-2 phút rồi rửa sạch.

7. Chữa nấm da

Chất khử trùng hydrogen peroxide điều trị nấm da, thậm chí có thể làm lành nhiệt miệng.

II. Công dụng của mật ong đối với làm đẹp mái tóc, móng

8. Ngăn ngừa nhiễm trùng da đầu

Mật ong rừng chứa chất kháng khuẩn, chất khử trùng chống gàu, chàm, vảy nến, nấm da đầu.

9. Dưỡng mái tóc mềm mượt

Một công dụng tuyệt vời từ mật ong đó là giữ ẩm mái tóc, giảm thiểu sự xơ rối, gãy rụng thường là nguyên nhân khiến tóc mọc chậm.

10. Kích thích tóc mọc nhanh

Chất chống oxy hóa tự nhiên giúp da đầu khỏe mạnh, kích thích tóc tăng trưởng.

11. Bảo vệ nang tóc

Mật ong giúp làm sạch nang lông bằng cách loại bỏ các tạp chất là nguyên nhân gây rụng tóc.

12. Trị rụng tóc

Sự kết hợp mật ong và sữa giúp bổ sung dưỡng chất giúp tóc nhanh mọc, ngăn ngừa gãy rụng.

13. Trị gàu hiệu quả

Người Ai Cập cổ đại đã biết pha chế mật ong với mỡ dê bôi lên tóc, ủ khoảng 20 phút và gội lại nước ấm đến khi chấm dứt hoàn toàn tình trạng gầu.

14. Dưỡng móng tay

Chất enzyme từ mật ong có công dụng làm mềm vùng da viền móng tay, ngừa gãy móng và giảm ố vàng trên móng.

III. Công dụng của mật ong đối với sức khỏe bà bầu

15. Là chất kháng sinh công hiệu, an toàn từ tự nhiên

Trong thời kỳ mang thai, cơ thể người phụ nữ thay đổi nên dễ mắc các bệnh truyền nhiễm. Bản thân mật ong là loại thực phẩm an toàn, giúp thai phụ phục hồi nhanh chóng khi bị nhiễm các loại cảm mạo thông thường.

16. Giúp tăng cường khả năng miễn dịch cho thai nhi

Bà bầu uống nước ấm pha chút mật ong 2 lần/ngày sẽ thúc đẩy quá trình tiêu hóa, thèm ăn, ngủ sâu ngon giấc nhờ vậy mà nâng cao khả năng đề kháng cơ thể, thai nhi sinh trưởng tốt hơn.

17. Giảm thiểu tình trạng nám, rạn da, tàn nhang

Các bác sỹ khoa sản thường bỏ quên những vấn đề nám da, rạn da khiến chị em ăn không ngon, ngủ không yên. Bôi mật ong lên vùng da bị tổn thương giúp thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào mà không lo phản ứng phụ với thai nhi.

18. Phóng ngừa bệnh điển hình trong thai kỳ

Thai phụ có thể dùng mật ong hàng ngày để lại bỏ triệu chứng thiếu máu, táo bón, khó tiêu. Các nguyên tố vi lượng như kẽm, magie, vitamin là yếu tố giúp bé phát triển trí não, tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch.

19. Xóa tan cơn buồn nôn, ốm nghén

Hiện tượng gây ức chế này không những khiến bà bầu giảm sự thèm ăn, mà về lâu dài, nôn có thể gây mất nước, thiếu chất lỏng. Công dụng của mật ong giúp loại bỏ cảm giác “đứng ngồi không yên” này bằng cách pha với nước ấm hoặc sữa.

20. Điều trị chứng ợ nóng

Sự thay đổi về hooc môn trong thời kỳ mang ốm nghén khiến thai phụ thường cảm thấy không thoải mái và ợ nóng do acid dạ dày tiết ra. Bạn chỉ cần trộn một muống canh mật ong với 200ml sữa, công dụng của mật ong không gây buồn nôn, và chấm dứt những cơn ợ nóng khó chịu.

IV. Công dụng của mật ong dành cho phụ nữ sau sinh

21. Phụ nữ cho con bú có uống được mật ong không?

Chị em thường lo lắng liệu uống mật ong có nóng không? Một cốc nước ấm pha mật ong giúp phụ nữ sau sinh thanh lọc cơ thể, an thần ngủ ngon giấc, tốt cho dạ dày

22. Mật ong giúp giảm cân sau sinh

Hòa nước ấm mật ong với vài giọt chanh tươi trước bữa ăn trong ngày sẽ giúp phụ nữ sau sinh giảm cảm giác thèm ăn, nhanh chóng lấy lại vóc dáng son sắc như thời xuân thì.

V. Tác dụng mật ong cho người lớn tuổi

23. Tăng cholesterol tốt, hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch

Mật ong giúp làm chậm quá trình oxy hóa của cholesterol có hại, nguyên nhân chính gây đau tim, đột quỵ.

24. Cân bằng tăng huyết áp

Kali trong mật ong có tác dụng thanh lọc muối natri ra khỏi cơ thể. Một ly nước ấm với 1 muỗng mật ong mỗi sáng sẽ thúc đẩy tuần hoàn máu tốt hơn, nhờ đó duy trì huyết áp ổn định.

25. An thần ngủ sâu giấc

Thành phần vitamin, glucoza, magie trong mật ong làm giảm căng thẳng thần kinh giúp người cao tuổi ngủ ngon giấc.

23. Hỗ trợ đường tiêu hóa

Tác dụng của mật ong vừa tốt cho đường tiêu hóa vừa thúc đẩy hoạt động trao đổi chất ở người cao tuổi.

26. Hỗ trợ bài tiết

Mật ong giúp nhuận tràng, thông tiên, hỗ trợ bài tiết cho người già.

27. Trị viêm khớp

Hòa 3 thìa nước ấm với 1 thìa mật ong, 1 thìa bột quế rồi chà lên vùng khớp bị ảnh hưởng, cơn đau sẽ biến mất trong vài phút.

VI. Công dụng của mật ong với hệ miễn dịch

28. Trị viêm mũi dị ứng, viêm xoang

Trộn mật ong với tép tỏi giã nát, dùng bông gòn thoa hỗn hợp vào mũi 3 lần/ngày là hết xoang.

29. Cải thiện hệ thống miễn dịch

Mật ong nguyên chất có chứa 5.000 loại enzym, 6 loại vitamin, acid amin, khoáng chất giúp loại bỏ các tế bào chết cũng như tế bào có hại bên trong cơ thể.

30. Chữa cảm lạnh, cảm cúm

Một thìa mật ong, ¼ thìa bột quế hòa với nước ấm uống 3 lần/ngày sẽ giúp bạn luôn cảm thấy tinh thần minh mẫn mỗi khi thời tiết giao mùa.

VII. Công dụng của mật ong đối với hệ tiêu hóa

31. Mật ong có tác dụng điều trị bệnh dạ dày, đại tràng

Công dụng của mật ong, tinh bột nghệ chữa chướng bụng, đầy hơi sẽ phát huy hiệu quả nếu dùng trước 30 phút.

32. Phát triển của vi khuẩn có lợi trong ruột

Dùng mật ong với sữa chua giúp thúc đẩy lợi khuẩn bifidobacteria trong đường ruột, giảm táo bón hiệu quả.

33. Cải thiện chức năng gan

Thành phần đường fructose và glucose có tác dụng hỗ trợ giải độc gan và bàng quang hữu hiệu.

VIII. Tác dụng khác của mật ong

36. Giúp an tinh thần, làm giảm căng thẳng, có giấc ngủ ngon

Một ly nước ấm pha mật ong trước khi đi ngủ sẽ thần kinh được thư giãn, an giấc sâu.

37. Điều trị rối loạn sinh lý, tăng khả năng thụ thai

Tác dụng của mật ong giúp tăng cường sản sinh nội tiết tố, tăng khả năng thụ thai.

38. Tác dụng điều trị một số bệnh răng miệng

Đặc tính kháng khuẩn của mật ong đặc biệt công hiệu trong điều trị những cơn ho, đau rát cổ họng kéo dài.

39. Chống oxy hóa, lão hóa

Chất chống oxy hóa của mật ong giúp loại bỏ các tế bào gốc đã chết, cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể, chống lão hóa.

40. Làm giảm mệt mỏi cơ bắp

Khẩu phần ăn của nhiều vận động viên không thể thiếu mật ong để phục hồi cơ bắp.

41. Phòng ngừa ung thư

Chất chống oxy hóa tự nhiên có trong mật ong có tác dụng phòng ngừa nguy cơ mắc một số bệnh nguy hiểm như ung thư đại tràng, bàng quang.

42. Cải thiện thị lực

Uống 2 thìa mật ong với nước ép cà rốt mỗi ngày sẽ giúp duy trì đôi mắt sáng.

43. Sử dụng mật ong như một chất làm ngọt thay đường

Tác dụng của mật ong còn được dùng để làm tăng hương vị cho các món ăn như món nướng, các loại bánh.

IX. Cảnh báo những tác hại của mật ong nếu dùng quá nhiều

Sâu răng. Đường trong mật ong sẽ kích thích vi khuẩn khoang miệng, phá hủy men răng dẫn tới sâu răng nếu dùng thường xuyên hàng ngày.

Ngộ độc thực phẩm. Bào tử clostridium bottulinum trong mật ong làm tê liệt cơ hô hấp nếu dùng nhiều.

Tăng đường huyết. Đường glucose và fructose hấp thu trực tiếp vào máu, sucrose và dextrin ngấm vào ruột dễ dàng mà không cần tiêu hóa. Bởi vậy, những bệnh nhân tiểu đường tuyệt đối không nên dùng mật ong.

X. Cách sử dụng mật ong hiệu quả

Cách bảo quản mật ong. Nếu thấy nổi bọt khí lợn cợn thì không nên sử dụng phần mật ong đó nữa. Lý do vì các nấm men phát triển, làm phân giải chất dinh dưỡng. Bạn nên dùng chai thủy tinh nắm kín nhằm để bảo quản và giữ những công dụng của mật ong được tốt nhất.

Dùng mật ong để giảm cân như thế nào? Pha chanh tươi uống trước bữa ăn khoảng 30 phút. 

Cách dùng mật ong để tăng cân. Uống sau bữa ăn 30 phút.

Cách dùng mật ong cho giấc ngủ ngon. Uống trước khi ngủ 30 phút tới 1 tiếng sẽ hỗ trợ gan thanh lọc, giải độc cơ thể.

Cách phòng chống ung thư bằng mật ong. Một cốc mật ong r ừng nguyên chất ấm áp vào mỗi buổi sáng sẽ bảo vệ cơ thể những nhiễm trùng, táo bón, tiêu diệt tế bào ung thư.

Trên đây là 43 công dụng của mật ong kèm theo những khuyến cáo, hướng dẫn trong quá trình sử dụng để phát huy hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe, sắc đẹp phụ nữ, người già và các em nhỏ.