Canh rau ngót thịt băm, canh củ cải, canh bí đao,… đều là những món canh ‘’khắc tinh’’ của mụn, hỗ trợ dưỡng trắng da và đẩy lùi lão hóa từ bên trong hiệu quả.
Thức khuya, mất ngủ, căng thẳng, nhiệt lượng cơ thể tăng cao gây tích tụ độc tố là lí do khiến nhiều người hay bị nổi mụn vào mùa nóng. Để cải thiện tình trạng nóng trong người, việc điều chỉnh chế độ ăn uống là hết sức cần thiết. Trong đó, bổ sung những món canh thanh mát là ‘’chìa khóa vàng’’ để bạn có được một sắc vóc hoàn hảo cùng sức khỏe lí tưởng.
1. Canh rau ngót thịt băm
Mùa hè mà không thưởng thức canh rau ngót trong bữa ăn là một thiếu sót lớn. Canh rau ngót thịt băm có vị ngọt mát của rau ngót, thơm ngon, bổ dưỡng của thịt băm giúp ngăn chặn các tế bào gây nám, sạm da đồng thời kích thích sản sinh tế bào mới, hỗ trợ giảm thâm nám, trị mụn nhọt vô cùng hiệu quả.
2. Canh củ cải cà rốt
Họ hàng nhà củ cải nói chung và cà rốt nói riêng đều chứa nhiều chất beta -carotene và flavonoid có tác dụng kích thích, tăng cường chức năng gan, giúp gan hoạt động tốt hơn, đồng thời hỗ trợ chúng phát huy tối đa nhiệm vụ thải độc mỗi ngày. Nhờ đó, ăn canh củ cải cà rốt mỗi ngày sẽ là ‘’một mũi tên trúng hai đích’’ vừa đẹp da, ngừa mụn lại giúp bạn luôn khỏe mạnh, có sức đề kháng tốt.
3. Canh bí đỏ đậu xanh
Sự kết hợp giữa bí đỏ và đậu xanh là combo ruột của nhiều người bởi vừa thơm ngon, ngọt mát lại tốt cho da. Bí đỏ rất giàu hàm lượng vitamin, sắt, chất muối khoáng cùng các axit hữu cơ tốt cho hệ tim mạch, ngăn ngừa ung thư, làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa.
Ngoài đậu xanh, bạn có thể kết hợp với xương để hầm thành món canh ngon, đổi bữa cho những ngày mưa dầm, se se lạnh thì quả là tuyệt vời. Ăn bí đỏ hầm xương thường xuyên sẽ giúp giảm nóng trong, tăng miễn dịch chống lại tình trạng mụn nhọt đáng ghét.
4. Canh/cháo đậu xanh
Thi thoảng, đổi bữa cho cả nhà với món cháo đậu xanh ngọt lành không phải là lựa chọn tồi. Cháo đậu xanh cực kì tốt cho làn da cũng như sức khỏe, với những người mắc chứng nóng trong thì càng không nên bỏ qua. Ngoài ra,trong đậu xanh còn chứa hoạt chất flavonoid giúp ức chế hắc sắc tố, ngăn ngừa quá trình lão hóa hiệu quả.
5. Canh thiên lý thịt bò
Bỏ qua canh hoa thiên lý trong ngày hè nóng bức sẽ là một thiếu sót vô cùng lớn. Ngoài khả năng thanh nhiệt, giải độc và bổ sung dưỡng chất tuyệt vời cho cơ thể, canh thiên lý thịt bò cũng là bài thuốc ‘’quý như vàng’’ dành cho người mắc chứng mất ngủ. Nếu gia đình bạn muốn tìm một món canh vừa ngon vừa lạ, lại dễ nấu thì không nên bỏ qua món canh này.
6. Canh mướp đắng nhồi thịt
Mướp đắng là loại quả có hàm lượng dinh dưỡng rất cao đối với sức khỏe, nổi trội nhất phải kể đến khả năng làm sáng mắt và giải độc gan, thanh nhiệt cơ thể.Nhiều người sợ vị đắng của khổ qua nên không dám thưởng thức món ăn này nhưng đảm bảo, chỉ cần ăn 1 lần bạn sẽ bị ‘’nghiện’’ bởi không hề đắng chút nào. Ngược lại còn thơm ngon, ngọt mát vô cùng.
7. Canh mồng tơi nấu hến/ngao
Không còn xa lạ với nhiều người, mồng tơi nấu hến/ngao vừa đơn giản, dễ làm lại cực kì tốt cho sắc đẹp, sức khỏe phụ nữ. Thành phần mồng tơi rất lành tính, giàu hàm lượng vitamin A, B2, K,… nên nếu như bạn đang gặp các vấn đề về mụn thì nên ăn chúng đều đặn mỗi ngày để kích thích tế bào mới, giúp da dẻ sáng mịn tự nhiên.
Nguồn: Tổng hợp