Hướng dẫn cách làm món bò hấp bí đao, món ngon mới lạ cho bữa cơm gia đình thêm hương vị. Thịt bò bổ dưỡng được kết hợp cùng bí đao thanh mát đây sẽ là món ăn tuyệt vời dành cho gia đình.
- Nguyên liệu
– Phi lê bò: 400g
– Bí đao: 200g
– Rau thơm: 50g
– Hạt nêm: ½ thìa cà phê
– Dầu hào: 1 thìa súp
– Dầu ăn: 1 thìa súp
- Cách làm bò hấp bí đao ngon:
– Phi lê thái lát mỏng, bản to, ướp với hạt nêm.
– Bí đao gọt vỏ, thái miếng dày.
– Rau thơm và húng quế thái nhỏ.
– Phi thơm tỏi với dầu ăn, cho tiếp dầu hào vào đun sôi, ớt xay vào đảo, tắt lửa.
– Quấn lát thịt bò quanh miếng bí đao, đặt vào đĩa, rưới sốt dầu hào lên, sào khoảng 15 phút.
- Trình bày
– Dọn ra dĩa, rắc rau thơm và húng quế lên.
Theo nấu ăn không khó
Có thể bạn quan tâm:
- Cách làm món măng cuộn bò thái ngon cho cả nhà
- Cách làm gỏi cọng bông súng tôm thịt đơn giản mà ngon
- Cách làm gỏi mít non tôm thịt lạ lạ mà ngon