Để làm phong phú hơn thực đơn các món ngon từ thịt bò. Nấu ăn không khó xin giới thiệu đến các bạn món măng cuộn bò thái ngon khỏi chê.
Nguyên liệu
– Măng chua: 250g
– Bò nạc: 200g
– Tương ớt: 50g
– Hạt nêm: 2 thìa súp
– Rau mùi: 2 nhánh
- Thực hiện
– Măng chua luộc sơ, rửa sạch và để ráo, thái măng thành từng miếng hình chữ nhật.
– Thịt bò rửa sạch, thái lát mỏng, ướp chút hạt nêm.
– Dùng măng cuộn bên ngoài thịt rồi cho vào xửng hấp khoảng 15 phút.
- Trình bày
Trang trí với rau mùi. Dọn kèm tương ớt.
- Mách nhỏ
Khi mua măng, bạn chọn những lát măng có bản lớn và mỏng giúp cho việc cuộn bò thuận tiện hơn.
Theo Nấu ăn không khó
Có thể bạn quan tâm:
- Cách làm gỏi cọng bông súng tôm thịt đơn giản mà ngon
- Mách bạn tuyệt chiêu nấu lẩu thập cẩm ngon tuyệt vời
- CÁCH CHẾ BIẾN CÁ THÁT LÁT NẤU CẢI BẸ XANH