Sữa chua mít, với vẻ màu sắc rực rỡ tươi vui, với hương thơm nồng nàn bất tận, với vị ngon và sự ngọt ngào hấp dẫn bất cứ ai, đã được bình chọn là loại sữa chua được yêu thích nhất năm nay. Hãy cùng khám phá cách làm sữa chua mít tại nhà trong cách làm và bảng lí lịch trích ngang của nhân vật tiêu điểm này nhé.
Tiếp theo, hạng mục được quan tâm nhất đó chính là cách làm sữa chua mít tại nhà.
- Nguyên liệu làm sữa chua mít
– 5 hộp sữa chua
– Sữa đặc có đường ( như sữa ông thọ )
– 300g mít đã bóc hạt
– 2 quả lê
– Bột năng
– Màu thực phẩm
– Thạch rau câu, nước cốt dừa (nếu thích).
Hướng dẫn cách làm sữa chua mít
Bước 1: Chuẩn bị hoa quả
– Mít bạn đem thái lát nhỏ thành nhiều sợi, hoặc cắt thành miếng nhỏ nhiều hình dạng tùy ý thích.
– Lê bạn gọi vỏ,. Dùng dao thái dạng hạt lựu nhỏ và đều. Thái lê xong bạn hãy ngâm vào nước cho khỏi thâm. Ngâm trong khoảng 15 phút.
Bước 2: Làm hạt lựu
– Lê ngâm đã đủ thời gian, vớt ra, và chắt hết nước. Sau đó, bạn trộn phần lê đã ngâm này với bột năng. Chú ý trộn sao cho bột bao quanh, bám kín bọc hết lê nhé. Tiếp theo, dùng rổ thưa đựng lê, lắc nhẹ tay để bột thừa rơi hết ra.
– Chuẩn bị sẵn một tô bát nước đun sôi để nguội. Đun sôi một nồi nước, rồi cho lê vào luộc cho đến khi các miếng lê thái hạt lựu có vỏ ngoài trong dần thì tắt bếp. Nhanh chóng vớt chúng ra, cho vào bát nước nguội để lê hạt lựu không dính vào nhau. Việc làm này có phần tương tự như khi bạn làm bánh trôi nước phải không nào.
Bước 3: Hoàn thành sữa chua mít
– Bạn cho lần lượt đá bào, mít, sữa chua và lê hạt lựu vào bát. Cuối cùng, cho sữa đặc vào. Nếu muốn món sữa chua thơm ngon và hấp dẫn hơn, bạn có thể bổ sung thêm nước cốt dừa, thạchrau câu các màu cùng hạt é để bát sữa chua thêm đẹp mắt và có nhiều màu sắc quyến rũ hơn. Trộn đều là bạn đã có một món sữa chua mít thơm ngon gia đình và mọi người.
Một vài dòng lí lịch trích ngang ngắn gọn gửi tới bạn đọc để các bạn có thể hiểu rõ hơn về vị “đệ nhất sữa chua” đương nhiệm mùa hè này.
Trong một cuộc thi “đệ nhất sữa chua”, đông đủ các loại sữa chua khắp chốn đã quy tụ về, cùng tranh tài so vai để tìm ra người xứng đáng nhất chiến thắng và giành ngôi vị. Thế nhưng, so đi xét lại, mỗi loại sữa chua lại có một hương vị riêng, có một công dụng riêng, một thế mạnh đặc biệt hoàn toàn khác nhau. Cùng với đó, lượt bình chọn của khán giả dành cho các thí sinh gần như là đồng đều. Thật khó đưa ra quyết định ai sẽ là người chiến thắng chung cuộc. Và thế là cuối cùng, mỗi loại sữa chua sẽ được phân ra lần lượt nắm danh hiệu của từng năm, đảm nhận nhiệm vụ tuyên truyền và làm rạng danh dòng họ sữa chua, bên cạnh hàng loạt những món ăn khác.
Năm nay, sữa chua mít là gương mặt trang bìa đang được giới sành ăn chú ý tới, bởi năm nay là năm mà sữa chua mít giữ chức “đệ nhất” đương nhiệm. Khám phá bản lí lịch trích ngang của sữa chua mít, dân tình không khỏi ngạc nhiên trước những thành tựu và công dụng nổi bật mà món ăn này mang lại. Càng được chú ý hơn, đó là công thức làm sữa chua mít tại gia cho các bà nội trợ có thể áp dụng hàng ngày.
Họ và tên: Sữa chua mít
Loại trái cây chính: Mít
Đặc điểm nhận dạng: màu sắc rực rỡ đa dạng – màu vàng chủ đạo đầy tươi vui của mít chín nổi bật giữa các màu sắc khác của thạch rau câu, hạt lựu và hạt é, mùi thơm nồng nàn ngọt ngào đấy quyến rũ.
Công dụng: Món ăn tuyệt vời giúp đẹp da, kích thích tiêu hóa.
Sữa chua mít được rất đông đảo mọi người lựa chọn làm một món ăn trong lúc rảnh rỗi, giúp giải tỏa căng thẳng và mệt mỏi trong ngày. Còn bạn thì sao? Ấn tượng của bạn về nhân vật này thế nào? Hãy học cách làm sữa chua mít tại nhà luôn nhé.
Chúc các bạn thành công với công thức làm sữa chua mít trên đây nhé
Theo Nấu ăn không khó
Có thể bạn quan tâm:
- Khéo tay học cách làm bánh bông lan trứng muối đón Trung Thu
- Cách làm sữa chua nếp cẩm thơm ngon bổ dưỡng
- Cách làm bánh kem sinh nhật đơn giản cho người mới học