Bạn đã ăn qua rất nhiều món bánh ngon được làm từ chuối, vậy đã bao giờ bạn ăn qua món chuối chiên mè chưa? Nếu chưa thì hãy thử ngay nhé, vì chắc chắn bạn sẽ bị nghiện đấy. Ngoài ra đây cũng là giải pháp giúp bạn giải quyết những quả chuối chín còn dư lại đấy. Cùng tham khảo cách làm ngay dưới đây nhé.
Nguyên liệu làm chuối chiên:
- 7 trái chuối sứ chín
- 100gr bột mì
- 100gr bột gạo
- 320ml nước lạnh
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
- 40gr đường
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 1/5 muỗng canh mẻ trắng
Cách làm bánh chuối chiên mè:
Chỉ cần với những bước vô cùng đơn giản ngay sau đây là bạn đã có ngay những chiếc bánh vô cùng xinh xắn rồi.
- Chuối lột bỏ vỏ và chỉ, cắt lát hơi mỏng nhưng không cắt rời, rồi xòe ra như cánh quạt
- Cho bột mì + bột gạo + đường + nước lạnh + nước chanh+ dầu và mè vào tô lớn, hòa tan. Để vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút.
- Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng, nhúng chuối vào tô bột rồi cho vào chảo dầu chiên với lửa vừa.
- Khi thấy miếng chuối vàng giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
- Với cách pha bột này bạn sẽ có miếng chuối chiên vừa giòn vừa thơm.
Chúc các bạn thành công nhé
Có thể bạn quan tâm:
- Cách làm bánh chuối chiên vàng giòn rụm ăn là ghiền
- Cách Làm Bánh Chuối Chiên Nóng Hổi Vừa Ăn Vừa Thổi
- Cách làm món bánh pancake chuối đơn giản thật thơm, thật ngon