Vị ngọt thanh của bắp, vị đậm đà của thịt heo quyện lẫn vào nhau tạo nên món ăn độc đáo, lạ miệng. Cùng khám phá món thịt heo băm trộn bắp thơm ngon.
Nguyên liệu
-200gr bắp hạt,
-1 quả ớt sừng,
-50gr thịt heo,
-20gr hành tím,
-4 cọng hành lá,
-1 muỗng súp tương ớt.
-Gia vị: 1 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng súp tỏi băm, 1 muỗng súp dầu ăn.
Thực hiện
-Rửa thịt heo, bằm nhỏ.
-Bắp hạt rửa sạch, cho vào nồi hấp khoảng 10 phút.
-Ớt sừng bỏ hạt, thái hạt lựu. Hành tím thái hạt lựu.
-Thái khúc hành lá. Đun nóng dầu ăn, phi thơm hành tím, cho heo đã băm, ớt sừng vào xào, nêm gia vị, tương ớt vừa miệng.
-Cuối cùng, cho bắp vào trộn đều, nêm lại vừa ăn.
Thưởng thức:
-Rắc chút hành khô lên hành lên bắp , vậy là bạn đã có được món ăn ngon miệng, mới lạ này rồi.
Nấu Ăn Không Khó-Tổng hợp
Nguồn: inlook.vn