Đâu cần phải đi ra ngoài hàng mới được thưởng thức những món nhậu ngon. Với món bê thui xào sa tế dưới đây, sẽ chẳng cần phải phải mất quá nhiều thời gian, bạn vẫn có được món ăn hoặc món nhậu vừa đậm đà lại vừa bổ dưỡng cho sức khỏe gia đình rồi đấy!
Nguyên liệu :
- Thịt bê thui: 300 gam
- Ớt chuông: 100g
- Hành tây: 1/2 củ
- 10 gam mè trắng rang, 1 thìa canh hành tỏi băm, ngò rí
- Gia vị: tiêu, đường, sa tế, dầu ăn, hạt nêm, nước tương.
Cách làm:
- Thịt bê cắt lát mỏng 3 mm, ướp 1 muỗng cafe hạt nêm, 1/2 muỗng canh hành tỏi băm và 1/3 muỗng cafe tiêu, để khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
- Ớt chuông cắt miếng vuông cỡ 3 cm.
Hành tây lột vỏ, cắt vuông 3 cm.
Ngò rí cắt nhỏ. - Phi thơm hành tỏi, cho ớt và hành tây vào xào, thêm thịt bê thui vào xóc nhanh tay với lửa lớn, nêm 1/2 muỗng canh sa tế, xóc đều và tắt bếp.
- Cho bê thui ra dĩa, rắc mè và ngò rí lên trên và thưởng thức nóng thôi nào.
Sẽ thật thiếu sót, nếu thực đơn những món xào ngon của gia đình bạn không có món bê thui xào sa tế đấy. Chút cay nồng của món bê thui xào sa tế sẽ giúp không khí gia đình bạn thêm ấm cúng hơn, hoặc sẽ giúp cho tiệc nhậu gia đình mình thêm sắc vị hơn. Đồng thời món ăn này còn giàu dinh dưỡng, giúp giảm nguy cơ thiếu máu, đồng thời chứa nhiều chất kẽm, sắt, vitamin rất tốt cho sức khỏe cả nhà nhé!
Chúc gia đình bạn ngon miệng với món bê thui xào sa tế!
Nấu Ăn Không Khó-TH
Nguồn: yeunoitro.net
Có thể bạn quan tâm:
- MÁCH BẠN 7 MẸO HAY ĐỂ CÓ MÓN XÀO NGON
- CÁCH LÀM 6 MÓN XÀO LĂN NGON KHÔNG THỂ CHỐI TỪ (Phần 1)
- CÁCH LÀM 6 MÓN XÀO LĂN NGON KHÔNG THỂ CHỐI TỪ