Bánh bao từ lâu đã trở thành một món ăn quen thuộc đối với tất cả mọi người. Chính đặc trưng dễ làm dễ ăn, lại rất tiện trong việc sử dụng như một món thức ăn nhanh, bánh bao dần dần đi vào lòng người yêu ẩm thực. Hôm nay Nấu ăn không khó sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm bánh bao sữa dừa thơm ngon, hãy cùng tham khảo cách làm dưới đây nhé.
Nguyên liệu làm bánh bao sữa dừa:
- Bột mì : 320gr
- Nước cốt dừa: 60ml
- Sữa tươi: 120ml
- Men: 5gr
- Đường: 70gr
- Dầu ăn: 1 muỗng
Cách làm bánh bao sữa dừa thơm ngon:
Bước 1:
- Các bạn hòa tan men nở, đường và nước cốt dừa với sữa ấm. Rồi để hỗn hợp trong 10 phút để men nở hoạt động.
Bước 2:
- Cho bột mì, hỗn hợp men nở và một muỗng dầu ăn vào tô. Nhào bột thật mạnh để hỗn hợp quyện thành một khối mềm mịn và không dính tay bạn nhé.
Bước 3:
- Bạn phủ tô bột bằng bọc thức ăn để trong một tiếng cho hỗn hợp bột nở gấp đôi thì bạn lấy bột ra sau đó làm cho bột hết bọt khí nhé.
- Chia bột đã đấm ra từng phần to nhỏ tùy ý thích nhé.
Bước 5:
- Cán những phần bột ra thành hình chữ nhật rồi cuộn lại đặt lên giấy nến.
Bước 6:
- Xếp bánh vào nồi và hấp bánh thôi các bạn ơi.
Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món bánh bao sữa dừa rồi rất đơn giản phải không nào các bạn.
Đừng ngại trổ tài thử các bạn nhé.
Chúc các bạn thành công.
Theo Nấu Ăn Không Khó