Bánh chuối chiên là một món ăn vặt rất giản , nhưng lại thơm ngon đến lạ lùng đấy nhé. Với hương vị ngọt thơm của chuối, cùng độ giòn tan, màu vàng đẹp mắt của lớp vỏ bên ngoài chỉ cần nhìn thôi đã không cưỡng lại được rồi.Nhất là trong ngày rãnh rỗi thế này mà thưởng thức món bánh chuối chiên nóng hổi, chấm với tương ớt cay cay thì còn gì bằng 🙂
Nguyên liệu làm bánh chuối chiên:
– 10 quả chuối chín.
– 100g bột gạo, 2 thìa canh bột mì, 1 thìa canh đường, muối.
Cách làm bánh chuối chiên :
Bước 1: Chuối mau về bạn lột vỏ cho sạch, sau đó bạn cắt đôi qáu chuối theo chiều dọc rồi cho chuối vào túi nilon và ép mỏng.
Bước 2: Tiếp theo bạn lấy bột mì và bột gạo hòa tan với nước sao cho hỗn hợp đó hơi sánh là được. Sau đó bạn thêm 1 muỗng canh đường cùng một ít muối vào rồi khuấy tan tấ cả và để bột trong thời gian khoảng 30 phút.
Tiếp theo bạn lấy chuối đã chuẩn bị ở trên nhúng vào trong bột.
Bước 3: Khi nhứng chuối xong, bạn lấy cho vào chảo dầu nóng và chiên vàng. Sau đó gắp chuối ra.
Bước 4: Tiếp tục nhúng chuối vào bột rồi chiên vàng cho đến khi hết chuối. Bánh chuối chín sẽ có màu vàng đẹp mắt và rất giòn. CHuối chiên xong bạn cho vào giấy thấm dầu cho bớt dầu đỡ ngán và sau đó có thể dùng được rồi.
Khi cắn vào miếng bánh chuối chiên bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ bên ngoài giòn rụm, vị ngọt thanh của chuối cùng hương thơm của chuối từ bên trong tỏa ra thật ngon làm sao.
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh chuối chiên này nhé 🙂
» CÁCH LÀM BÁNH BAO CHIÊN KIỂU MỚI NGON LẮM KHÔNG ĂN SẼ TIẾC
» CÁCH LÀM BÁNH BAO CHIÊN KIỂU MỚI NGON LẮM KHÔNG ĂN SẼ TIẾC
» CÁCH LÀM BÁNH NẾP CHIÊN XỐP GIÒN NGON KHÔNG THỂ TẢ
Nấu Ăn Không Khó Tổng Hợp