CÁCH LÀM BÁNH DONUT KHOAI LANG TUYỆT NGON

0
2309
bánh donut khoai lang

Hôm nay Nấu Ăn Không Khó sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm một món ăn mới, vừa dễ làm, nguyên liệu dễ tìm nhất là giá tiền rẻ nhưng món ăn được làm ra lại rất ngon. Bản thân khoai lang đã là một nguyên liệu ngon nên khi kết hợp với các loại bột, sữa để trở thành bánh donut, thì kết quả lại càng thêm hấp dẫn hơn nữa.

bánh donut khoai lang

Nguyên liệu làm bánh donut khoai lang:

  • Khoai lang: khoảng 3,5gr
  • Bột gạo tẻ: 4gr
  • Bột mì: 70gr
  • Đường: 50gr
  • Sữa tươi nóng: 300ml
  • Chút muối, chút bột nở, dầu ăn.
  • Lớp đường lăn ở ngoài: Đường cát + chút bột quế.

Cách làm bánh donut khoai lang:

  • Khoai lang luộc chín, bỏ vỏ rồi nghiền thật nhuyễn.
  • Bột gạo, bột mì, đường, chút bột nổi, chút muối, sau đó đem trộn với nhau. Sau đó cho khoai lang nghiền vào hỗn hợp này nhào lên cho đều.
  • Sữa tươi hâm nóng rồi rót từ từ vào hỗn hợp bột khoai, vừa rót vừa trộn cho hỗn hợp ngấm nước, sánh mịn.
  • Nhào đến khi nào thấy bột vàng đều,  chắc mịn . Sau đó vo thành từng viên nhỏ vừa ăn.
  • Bắc chảo dầu đun nóng, rồi cho từng viên bột vào chiên.
  • Vừa chiên vừa trở, nhỏ lửa, đến khi bánh vàng đều các mặt.
  • Bánh vàng đều các mặt thì vớt ra, để ráo dầu. Trong lúc đó trộn hỗn hợp đường + bột quế làm áo bánh.
  • Lăn bánh qua hỗn hợp đường + bột quế, vậy là xong món donut khoai lang.

bánh donut khoai lang

Chúc các bạn thành công và ngon miệng.

Nấu Ăn Không Khó Tổng Hợp

Nguồn: Mav.vn