Hãy cùng Nấu Ăn Không Khó vào bếp trổ tài chiêu đãi gia đình, với món cá diêu hồng sốt thơm cà nhé. Món ăn tuy đơn giản nhưng luôn lấy được lòng người thưởng thức.
Nguyên liệu chuẩn bị làm cá diêu hồng sốt thơm cà:
– 1 con cá diêu hồng, 2 quả cà chua, 300 gr thơm
– 1 ít hành lá, rau mùi, 3 trái ớt đỏ, 1 quả chanh
– Hành tỏi băm nhỏ, gừng giã nhỏ
– Muối, hạt nêm, bột canh, đường, tiêu, bột điều, dầu ăn
Cách làm cá diêu hồng sốt thơm cà:
– Dứa bỏ mắt, bằm nhỏ. Cà chua rửa sạch, băm nhỏ.
– Cá diêu hồng làm sạch, chiên vàng.
– Phi thơm hành, tỏi, gừng, cho bột điều vào xào lấy màu.
– Cho cà chua, thơm vào đảo cùng, nêm gia vị.
– Xếp cá ra đĩa, rưới nước sốt lên, rắc hành lá, rau mùi vào là xong.
Nấu Ăn Không Khó Tổng Hợp
Nguồn: yeunoitro.net
Có thể bạn quan tâm:
- Cách làm món cá trôi kho ngon cho bữa cơm gia đình
- CÁCH LÀM MÓN CÁNH GÀ KHO COCA NGON LẠ MIỆNG
- ĐẬM ĐÀ VỚI 6 MÓN CÁ HỒI NƯỚNG NGON CHUẨN VỊ