Một món ăn ngon không phải là món ăn có nhiều thịt, nhiều cá mà một món ăn ngon đòi hỏi rất nhiều yếu tố. Đã là ngon thì dù không cần thịt,…chỉ cần với đậu hũ cũng ngon. Và còn chờ gì nữa để Nấu Ăn Không Khó hướng dẫn các bạn cách làm món đậu hũ chiên sốt tương cực ngon đổi vị cho ngày thanh tịnh.
Nguyên liệu làm đậu hũ chiên sốt tương:
– 6 miếng đậu hũ
– 1 tép tỏi băm nhỏ
– 1 củ hành lá xắt nhỏ
– 1 trái ớt băm nhỏ
– 1 muỗng cà phê đường (hoặc mật ong)
– 1 muỗng canh nước tương
– 1 muỗng cà phê dầu mè
Cách làm đậu hũ chiên sốt tương:
Bước 1:
– Bạn dùng khăn giấy thấm khô miếng đậu hũ, sau đó bạn cắt đậu hũ thành các miếng vuông vừa ăn.
Bước 2:
– Bắt đầu chế biến, bạn làm nóng chảo với dầu mè, rồi cho đậu hũ vào chiên trên lửa nhỏ. Bạn canh Sau khoảng 5-7 phút một mặt của miếng đậu phụ sẽ chuyển sang màu nâu vàng. Lúc này, bạn trở mặt và chiên tiếp tục mặt còn lại đến khi thấy vàng nư mặt kia thì bạn lấy ra.
Bước 3:
– Bnạ cho đậu hũ chiên ra dĩa. Làm nước sốt cay bằng cách phi thơm tỏi, hành và ớt với ít dầu mè, sau đó cho nước tương và đường vào khuấy đều. Rồi rưới nước sốt lên đĩa đậu phụ chiên và thưởng thức. Nếu bạn không muốn rưới trực tiếp nước tương lên đậu hũ, bạn có thể để riêng và chấm cùng nhé.
Chúc các bạn thành công với món đậu hũ chiên sốt tương mà Nấu Ăn Không Khó giới thiệu này nhé.
Theo Nấu ăn không khó
Có thể bạn quan tâm:
- CÁCH CHẾ BIẾN MÌ Ý CHAY NGON TUYỆT VỜI
- HƯỚNG DẪN LÀM MÓN BÁNH DÀY NGON ĐƠN GIẢN
- Cách làm món tôm rim chay cay cay ngon cơm