Món gà nóng hổi, thơm ngon và vô cùng hấp dẫn, bạn hãy thử ngay món gà nướng muối này nhé!
– 400gr muối thô
– ½ con gà (500gr)
– 10gr gừng băm nhỏ
– 15gr muối
– 1 tấm giấy nến
– 125ml nước
Cách làm gà nướng muối vừa ngon lại dễ làm:
Bước 1: Gà rửa sạch, thấm khô, xát gừng và một thìa muối lên khắp mặt thịt gà. Sau đó lau bỏ.
Bước 2: Đặt gà lên giấy nến. gói thịt gà lại.
Bước 3: Lót một tấm nhôm lên chảo, sau đó đổ 200gr muối lên. Sau đó thêm 125ml nước vào. Đặt gói thịt gà lên trên. Phủ nốt 200gr muối lên gà.
Đậy vung lại. bật bếp, để ở lửa lớn trong 5 phút, vặn nhỏ lửa rồi đun liu riu trong 10 phút. Sau đó tắt bếp, để nguyên như vậy ủ trong 20 phút. Sau đó, lấy gói gà ra, xé bỏ giấy.
Chặt thịt gà nướng muối rồi xếp ra đĩa và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm gà nướng muối!
Nấu Ăn Không Khó Tổng Hợp
Có thể bạn quan tâm:
- CÁCH LÀM MÓN ĐÙI GÀ NẤU BỘT CÀ RI ĐỎ NGON ĐẾN TỪNG VỊ
- Cách làm món gà xào sả ớt ngon tuyệt vời
- CÁCH LÀM THỊT GÀ SỐT XOÀI MÓN NGON LẠ ĐẾN TỪ MALAYSIA