Thay vì thịt heo bạn mua về lại chế biến thành các món ăn quen thuộc như thịt kho, thịt chiên,…vậy tại sao bạn không thử đổi món với món thịt hấp cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn mà nauankhongkho.com giới thiệu ngay dưới đây nhỉ! vừa mới lạ lại có thể thay đổi để thực đơn bữa cơm nhà mình đa dạng hơn.
Nguyên liệu:
- Thịt ba chỉ: 1kg
- 40ml dầu mè
- 30gr muối
- 15gr đường
- 20ml rượu trắng
- 15gr hạt tiêu
- 60gr dầu đậu phộng hoặc bơ đậu phộng
Cách làm thịt hấp thơm ngon:
- Đầu tiên bạn lọc bớt phần thịt nạc ra để miếng thịt mỏng đi chút
xíu! - Bạn lấy thịt ướp cùng với các loại gia vị đã chuẩn bị sẵn trong khoảng
30-40 phút. - Cuộn tròn thịt lại và buộc chặt!
- Hấp thịt trong khoảng 40 phút cho tới khi thấy thịt chín
- Cắt thịt thành từng lát thật mỏng để thưởng thức
- Thịt chín thành phẩm là thịt ngấm đều gia vị mà lại thơm ngon, béo ngậy vô cùng hấp dẫn.
Chúc các bạn thành công
Có thể bạn quan tâm:
- Cách làm thịt heo xào dứa ngon cơm mỗi ngày
- Cách làm thịt heo bọc sả chiên giòn ngon không thể từ chối
- Cách làm hamburger thịt heo nướng theo kiểu mới ngon không thể chê