Xoài lắc món ăn đang làm mưa làm gió trong thế giới ăn vặt. Từ lúc cái món xoài lắc được người người nhắc đến, nhà nhà nhắc đến thì những loại trái cây khác lắc cũng đang thành thời thượng. Thế nhưng các bạn có biết, ngoài xoài lắc còn một món ăn cực ngon luôn chỉ hơn chứ không kém xoài lắc đó chính là nho lắc chua cay. Hôm nay chúng ta cùng làm món nho lắc ngon này nha mọi người 🙂
- CÁCH LÀM XOÀI LẮC DỄ NHƯ CHƠI MÀ ĂN THIỆT “HOT” NHẤT SÀI GÒN
- CÁCH LÀM DỨA LẮC MUỐI ỚT CAY NHÌN LÀ MUỐN ĂN NGAY
Nguyên liệu:
- Nho xanh: 600gr
- Muối: 1,5 muỗng
- Đường: 3 – 4 muỗng đường
- Ớt bột: 2/3 muỗng
Cách làm nho lắc:
- Nho khi mua về bạn đem đi rửa kỹ dưới vòi nước sạch, sau đó bạn lấy nho ngâm trong nước có pha muối trong thời gian 10 phút, qua 10 phút bạn lấy nho ra, rửa lại cùng nước sạch một lần nữa rồi để ráo.
- Nếu nho còn cuống, bạn cắt bỏ đi phần cuống chỉ lấy nh, sau đó cho nho vào một cái thau hoặc một cái tô lớn.
- Lấy đường, ớt và muối cho vào một cái tô trộn tất cả cùng với nhau.
- sau khi trộn xong, bạn lấy phần hỗn hợp đó, cho vào thau nho và trộn đều nho lên, vì nho mềm nên bạn nhớ làm nhẹ tay thôi để nho không bị dập. Khi trộn xong, bạn để cho nho thấm gia vị trong khoảng thời gian từ 3 – 4 tiếng rồi mang ra dùng.
- Để nho giòn ngon hơn, bạn nên để nho trong ngăn mát tủ lạnh nhé.
Thành phẩm:
- Nho có vị chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn.
- Làm món này bạn nên chọn nho xanh như vậy sẽ ngon hơn đấy.
Chúc bạn ngon miệng nhé!
Nấu ăn không khó tổng hợp
Có thể bạn quan tâm:
- CÁCH LÀM BÁNH MOUSSE XOÀI CỰC NGON CHO NGÀY NẮNG
- CÁCH LÀM BÁNH KEM XOÀI NGON MÁT MỌI NGƯỜI
- CÁCH LÀM XOÀI NGÂM MẮM ỚT HẤP DẪN ĐẾN TỪNG VỊ