Sữa BẮP là một món đồ uống tuyệt vời, vừa có tác dụng giải khát, cung cấp năng lượng lại cực kì thơm ngon. Càng tuyệt vời hơn nữa là cách làm sữa bắp lại cực kì đơn giản đấy!
Hôm nay nấu ăn không khó sẽ hướng dẫn các bạn cách làm sữa bắp để làm phong phú thực đơn mỗi bữa sáng của gia đình bạn nhé.
Nguyên liệu làm sữa bắp:
– bắp ngọt: 1 bắp
– Sữa tươi: 1 túi/ 200ml
– Đường, sữa đặc có đường: tùy khẩu vị
– Nước: 600ml (nếu thích uống loãng hoặc đặc hơn các bạn có thể tăng hoặc giảm lượng nước.
Cách làm sữa bắp:
Bước 1: bắp rửa sạch rồi đem luộc chín. (Các bạn có thể để cả lá và râu lại luộc chung thì bắp sẽ thơm hơn)
Bước 2: Tách hạt bắp đã luộc chín ra, bỏ lõi. Xay nhuyễn hạt bắp bằng máy xay sinh tố rồi lọc bỏ bã bắp.
Bước 3: Thêm đường vào phần sữa bắp đã lọc đó (các bạn cho thêm bao nhiêu là tùy khẩu vị), sau đó đun sôi trên bếp. 5’ sau cho thêm sữa tươi không đường vào, nhưng đừng đợi cho sữa sôi mà hãy tắt bếp ngay khi sữa bắt đầu lăn tăn (bởi vì như vậy thì sẽ giúp giữ lại các dưỡng chất trong sữa tươi).
Một tin vui cho các chị em là ngô không chỉ có tác dụng chống ung thư, ngăn ngừa lão hóa, mà chất xơ trong bắp còn rất có lợi cho việc giảm cân nữa đấy!
Mong rằng với cách làm sữa ngô do nấu ăn không khó, bạn sẽ có một lựa chọn tuyệt vời để hấp thụ những dưỡng chất có lợi bất cứ khi nào bạn muốn, nhưng lưu ý hãy pha sữa bằng một lượng đường vừa phải thôi nhé!
Nấu Ăn Không Khó (Tổng hợp)
Nguồn: nau.vn