Thịt heo nguồn nguyên liệu phong phú và rất đa dạng về cách chế biến. Chỉ cần một chút sáng tạo chúng ta sẽ có ngay một món thịt heo rim cực ngon. Món thịt rim đưa cơm, ăn cùng rau luộc vào mùa nóng này thì còn gì bằng.
Nguyên liệu:
– 300 g thịt heo
– Tỏi, gia vị nêm
– Đậu bắp hoặc rau muống.
Cách làm thit heo rim tỏi lạ vị ngon cơm:
Bước 1:
– Đậu bắp cho lên bếp hấp.
Bước 2:
– Thịt ướp chung với tỏi băm, 1/2 muỗng nước màu, 2 thìa nước mắm và tiêu trộn đều cho thịt thấm.
Bước 3:
– Bắc chảo lên bếp, thêm 1 muỗng dầu. Dầu nóng cho thịt vào chiên đều 2 mặt nấu trên lửa lớn.
Bước 4:
– Thêm 1/2 chén nước vào nước sốt khuấy đều sau đó cho vào chảo thịt rim thêm 5 phút thì tắt bếp. Cho thịt ra đĩa dùng cùng cơm nóng và rau.
Như vậy là chúng ta có ngay một món ngon cho bữa cơm hôm nay rồi.
Chúc các bạn thành công nhé.
Nấu ăn không khó
Nguồn: sưu tầm
Có thể bạn quan tâm:A