Lẩu gà món ăn luôn thu hút sự quan tâm và yêu thích của mọi người. Có rất nhiều cách nấu lẩu gà, tuy nhiên hôm nay nauankhongkho.info xin được giới thiệu đến mọi người cách nấu lẩu gà cực đơn giản ngay tại nhà từ chia sẻ của bạn Hoan Nguyen.
Nguyên liệu:
– Gà ngon 1 con.
– Rau cải ngồng, cải thảo, ngải cứu, nấm kim, cà rốt, su su, đậu phụ, mì tôm, mì gạo…. mỗi thứ một ít, làm sạch để nhúng.
Cách nấu lẩu gà ngon:
– Xương ống 1 chiếc, với chân và cổ gà chặt ra đun sủi trần qua 1 nước đổ đi, sau đó cho nước vào ninh làm nước dùng.
– Nồi nước lẩu gồm: váng đậu, viên mọc lợn 10 viên, 2 củ sả đập dập để cả củ không thái, 5 lá chanh, chút nấm hương, 1 gói thuốc bắc nhỏ, 1 chiếc ngô cắt khúc, 1 trái cà chua thái múi cau, cà rốt thái hoa, 1/3 gói lẩu thái, tất cả bạn cho vào nồi sau đó bạn đổ nước dùng vào, thêm chút bột nêm, mì chính cho vừa miệng là xong.
Mình làm như vậy và mọi người đã khen ngon, rất đơn giản thôi phải không.
Chúc các bạn ngon miệng.
Nấu ăn không khó
Nguồn: Fb: Hoan Nguyen