Chi tiết cách làm rong biển cháy tỏi giòn ngon dễ làm tại nhà

0
353

Rong biển chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe thường được dùng để nấu canh. Tuy nhiên, ăn mãi một món ăn sẽ khiến bạn mau ngán. Công thức rong biển cháy tỏi đơn giản dưới đây sẽ biến rong biển trở thành món ăn vặt khoái khẩu của cả nhà.

Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị làm rong biển cháy tỏi:

– Rong biển: 10 lá

– Tỏi băm: 3 muỗng canh

– Ớt : 3 – 5 trái

– Muối tôm: 1 muỗng canh

– 3 muỗng canh dầu ăn 

– Dụng cụ: Chảo chống dính, bếp

Nguyên liệu cần chuẩn bị làm rong biển cháy tỏi:

Cách làm rong biển cháy tỏi

Bước 1: Cắt rong biển thành từng miếng nhỏ vừa ăn như dưới hình.

Bước 1: Cắt rong biển thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Bước 2: Bắt chảo dầu lên bếp, đợi dầu nóng rồi cho tỏi băm vào, cho thêm 3 trái ớt, mở lửa riu riu, đảo đều tay.

Bước 3: Cho rong biển vào chảo xào trên lửa nhỏ cho đến khi rong biển bám dầu, phải đảo rong biển đều tay để tránh rong biển bị cháy.

Bước 3: Cho rong biển vào chảo xào trên lửa nhỏ cho đến khi rong biển bám dầu, phải đảo rong biển đều tay để tránh rong biển bị cháy.

Bước 4: Khi rong biển còn nóng, cho muối tôm vào và trộn thật đều. Đợi rong biển nguội, cất vào hộp kín và dùng dần.

[Video] Chi tiết cách làm rong biển cháy tỏi giòn ngon dễ làm tại nhà

Chúc các bạn thành công

Nguồn: dienmayxanh.com