Gỏi bắp chuối thịt gà món ngon với sự kết hợp hài hòa giữa thịt gà ngọt thanh, dai dai, cùng hoa chuối giòn ngon ăn hoài không ngán, chưa bào giờ vơi đi sức hút của mình và chinh phục được người dùng ngay lần đầu thưởng thức. Cùng xem cách làm ngay sau đây nhé.
Vật liệu:
- 500g hoa chuối bào
- 250g thịt ức gà
- Hành phi, rau răm, chanh, ớt
- Nước mắm ngon, đường
Cách làm gỏi bắp chuối thịt gà:
Chuẩn bị:
- Hoa chuối bào ngâm với nước có pha chanh để không bị thâm, khi nào gần ăn mới vớt ra bóp nhẹ cho ráo nước.
- Thịt gà luộc chín, khi luộc nêm vào nồi một chút nước mắm ngon. Thịt chín, vớt ra, để nguội, xé nhỏ.
- Rau răm cắt nhỏ, ớt cắt sợi.
- Nước mắm pha chua ngọt, nên pha thật sánh.
Thực hiện:
- Trộn tất cả các thứ trên với nước mắm chua ngọt.
- Dùng chung với bánh phồng tôm.
Theo Nấu ăn không khó
Xem thêm cách làm gỏi hoa chuối
- Có thể bạn quan tâm:
Cách làm cá chẽm chưng tương món ngon vấn vương lòng thực khách
- Cách làm món mực nhồi thịt chiên vàng ngon và đơn giản