Chuẩn bị nguyên liệu: 6-7 chiếc cánh gà, 1 thìa cà phê muối, 2 thìa bơ, 100 ml mật ong, 2 thìa tương ớt, 1 thìa cà phê sa tế.
Sơ chế nguyên liệu và cách làm: Rửa cánh gà – cánh gà sau khi mua về bạn đem rửa sạch sẽ với 1 thìa giấm, 1 thìa muối và bóp kỹ sau đó rửa lại vài lần với nước cho thật sạch. Tiếp theo chặt cánh gà làm 3 đoạn theo các khớp của cánh gà.
Nấu hỗn hợp sốt mật ong: Bạn cho 2 thìa bơ vào nồi cùng muối, mật ong, tương ớt, sa tế rồi bật bếp vừa nấu vừa khuấy đều cho hỗn hợp bơ mật ong hòa tan.
Chuẩn bị nướng sơ cánh gà: Bạn bật lò nướng 180 độ trước 10 phút cho lò nóng lên, sau đó bạn xếp cánh gà vào khay nướng, đem nướng khoảng 10 phút cho cánh gà ra bớt mỡ, khi ăn sẽ không bị ngấy, cánh gà chuyển màu vàng hấp dẫn là có thể lấy ra thưởng thức.
chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cánh àng sốt bơ tỏi này nhé