Ông Hoàng, chủ vựa cua ở quận 10 cùng người nhà mang mâm cua hấp 30 ký ra quận 5 bán sát bên Dì 3. Ông Hoàng trưng bảng mua 2 tặng 1, giảm giá sốc, thấp hơn cua Dì 3 200k mỗi kg. Chân tướng cạnh tranh của chủ vựa cua này đã lộ khi mới hôm qua còn lân la đến Dì 3 xin được cung cấp cua sống giá rẻ. Tuy mang cua ra bán kế bên nhưng mâm cua của Dì 3 vẫn hết chóng vánh.
Ông Hoàng, người cạnh tranh bán cua với Dì 3
Như clip mình đã đăng tải ngày hôm qua thì có một chủ vựa cua ở quận 10 tìm đến dì 3 nói rằng sẽ cung cấp cua giá rẻ, cua không dây cho dì 3 nhưng dì 3 không chịu. Vì lâu nay dì 3 đã lấy cua cố định một chỗ. Bất ngờ, ngày hôm nay, người chủ vựa cua ngày hôm qua mà mình biết tên là Ông Hoàng đã tới mở bán cua cạnh ngay tiệm cua của dì 3. Gọi là tiệm cua ông Hoàng. Ông Hoàng Tự tin nói rằng cua của mình rẻ hơn cua dì 3 và bán giảm giá hơn so với dì 3 để thu hút khách. Ông Hoàng cũng cho biết đây là mình đang cạnh tranh với cua dì 3, ông nói rằng đây là cạnh tranh lành mạnh.
Theo quan sát, cua ông Hoàng cũng ngon và chất lượng, nhiều người cho rằng đây là cạnh tranh không lành mạnh và có ý định làm ảnh hưởng đến việc kinh doanh buôn bán của dì 3. Ông Hoàng cho biết ông là chủ vựa cua và có quán nhậu làm nhiều món về cua tại quận 10. Ông Hoàng cũng cho khách ăn thử cua ngay tại chỗ. Tuy nhiên, tiệm cua ông Hoàng không được đắt khách cuối cùng phải mang cua về. Mâm cua hấp dì 3 nằm ở ven đường con Hẻm 565 Nguyễn Trãi, Phường 7, Quận 5, Hồ Chí Minh. Chỗ bán cua của dì ba nổi tiếng khắp nơi ai cũng biết đến khiến triệu người mê. Hàng ngày nhiều lượt khách khắp nơi có cả du khách nước ngoài tìm đến bỏ cả chục triệu đồng để mua cua hấp về ăn. Dì 3 bán đủ các loại cua cà mau hấp như cua gạch son, cua cốm, cua thịt tùy theo nhu cầu của khách. Cua được lựa chọn kỹ càng, cua được hấp chín. Giá cua cũng khá mền phù hợp túi tiền của nhiều người. Nhiều thực khách mua cua hấp thưởng thức ngay tại chỗ. Kênh life in vietnam có dịp đã đến thăm chỗ bán cua của dì 3 và có những cảm nhận tuyệt vời.
Mỗi ngày, dì 3 bán cua vào khoảng 11 giờ trưa cho đến khi hết cua hấp là vào khoảng buổi chiều. Trước đây dì 3 bán cua nhưng không được đông như hiện nay, kể từ khi xuất hiện trên mạng xã hội, mạng youtobe thì nhiều người mới biết đến tiệm cua của dì 3 để tìm đến. Dì 3 tên thật là Huỳnh Ngọc Dung (70 tuổi, ngụ quận 8). Món cua hấp gây sốt của dì 3 đã khiến tất cả các thực khách đều cảm thấy hài lòng khi mua. Muốn mua cua dì 3, khách phải đến sớm, lấy số thứ tự để dì 3 sắp xếp bán cua. Ngoài việc bán cua hấp, dì 3 cũng bao ăn cho khách. Tức nếu phát hiện cua ốp thì hoàn tiền, trả cua, đền cua và trường hợp này thi thoảng vẫn xảy ra.
Ngoài ra, dì 3 cũng bày cho khách cách phân biệt cua ốp, phân biệt cua gạch, nhận biết cua thịt, phân biệt cua hai da, cua cốm. Dì 3 bán cua hấp nổi tiếng không chỉ vì cua hấp ngon, chất lượng hài lòng thực khách mà cách phục vụ dễ thương, chiều lòng thượng đế. Dì 3 bán cua đã hơn 30 năm nay tại sài gòn, cua dì 3 đã tạo được thương hiệu nổi tiếng trong lòng của nhiều người. Dì 3 bán cua hấp cũng như cua bình thường hay bán ở những địa điểm khác. Cua được hấp sẵn nên thích hợp cho những người muốn ăn ngay mà không cần qua chế biến. Mỗi ngày dì 3 bán khoảng 70 kg cua hấp. Dì 3 rất hiền lành, dễ thương và được mọi người quý mến. Vào nhiều thời điểm, nhiều người phải xếp hàng đợi mới có thể mua cua của dì 3 vì quá đông người mua. Những ai biết đến dì 3 đều cảm thương vì dì 3 nay đã 70 tuổi nhưng vẫn vất vả kiếm sống.
Dì 3 sống một mình ở ngôi nhà ở huyện bình chánh và gắn bó với công việc bán cua hấp cà mau. Cua cà mau dì 3 bán chất lượng cao, cua thịt chắc, gạch đỏ thơm ngon phát thèm. Nhiều người vì thế từ Hà Nội, Vũng Tàu và thậm chí cả người Cà Mau, du khách cũng muốn mua cua dì 3 để thưởng thức. Nhiều người tò mò và thích thú muốn gặp tận mắt trò chuyện cùng dì 3 để được dì 3 gõ cua đầy nghệ thuật. Cua là món ăn ngon phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Các cô gái sành ăn và thích ăn vặt rất thích món cua hấp dì 3. Ngoài bán cua dì 3 còn tặng kèm chanh và muối để người ăn thưởng thức.
Nguồn: Life in VietNam