Vừa đơn giản, vừa ngon lại cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho gia đình bạn đó là món canh thịt bò với hoa thiên lý đấy. Hãy cùng Nấu Ăn Không Khó vào bếp nhé!
Nguyên liệu:
- 100g thịt bò
- 200g hoa thiên lý
- Hành. Tỏi
- Dầu ăn
- Muối, tiêu, ngò rí
Cách thực hiện:
- Thịt bò thái mỏng, ướp tiêu, củ hành tím băm nhỏ
- Hoa thiên lý ngâm nước 15 phút, nhặt rửa sạch, để ráo nước.
- Cho dầu vào nồi tỏi phi với dầu cho thơm
- Sau đó vớt tỏi ra cho vào chén nhỏ, đổ thịt vào xào trong lửa lớn khoảng 5 phút, sau đó xúc thịt ra để riêng.
- Cho vào nồi một tô nước lạnh, đun sôi với một chút muối và cho hoa thiên lý vào đun sôi khoảng 10 phút.
- Tiếp tục cho thịt vào, nêm muối, tiêu sau cho vừa ăn
- Múc ra tô để tiêu ngò lên.
Như vậy là đã hoàn thành xong món thịt bò nấu canh hoa thiên lý rồi đấy.
Rất dễ đúng không nào? Hãy cùng trổ tài đi các bạn nhé!
Nấu Ăn Không Khó – Tổng hợp