Thời tiết thay đổi thất thường, mưa kéo dài dễ làm cơ thể của bạn giảm đề kháng gây cảm, ho. Cùng vào bếp tìm hiểu 4 công thức làm trà giải cảmtrong mùa mưa với nguyên liệu quen thuộc và siêu dễ làm nhé!
1Trà hoa vạn thọ
Hoa vạn thọ sau khi được sấy khô có thể dùng làm trà rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là trong những ngày mưa.
Bước 1: Cho hoa vạn thọ đã được sấy vào đun sôi cùng nước.
Bước 2: Thêm cam thảo và đường tiếp tục đun với lửa nhỏ trong 5 – 10 phút.
Bước 3: Lọc bỏ phần bã, rót trà ra ly, thêm nước cốt chanh và mật ong, khuấy đều là có thể thưởng thức.
2Trà chanh – gừng – mật ong
Trà gừng ấm bụng kết hợp với chanh và mật ong có tính kháng khuẩn rất tốt, tăng sức đề kháng. Đặc biệt sau khi bị ướt mưa một ly trà nóng sẽ giúp bạn dễ chịu hơn rất nhiều.
Bước 1: Gừng cạo vỏ, cắt hạt lựu, đun sôi với nước.
Bước 2: Thả trà túi lọc vào nước, tiếp tục đun với lửa nhỏ 5 phút.
Bước 3: Bỏ túi lọc và bã gừng, rót trà ra ly, thêm mật ong và chanh.
3Trà chanh – sả – gừng
Chanh chứa hàm lượng Vitamin C dồi dào giúp tăng cường đề kháng, sả có khả năng kháng khuẩn, gừng có tính nóng, giữ ấm cơ thể vào mùa mưa. Kết hợp chúng với nhau bạn sẽ có thức uống thơm ngon lại giải cảm.
Bước 1: Đun sôi nước với đường phèn, khuấy nhẹ cho đường tan hoàn toàn.
Bước 2: Nạo vỏ gừng, sả cắt khúc ngắn chiều dài 10 cm. Dùng búa nhỏ đập dập tất cả, cho vào nấu cùng nước 2 – 3 phút.
Bước 3: Lọc bỏ phần bã, cho nước ra ly để nguội bớt, thêm nước cốt chanh và thưởng thức.
4Chanh bạc hà
Chanh và bạc hà đều có công dụng rất tốt trong việc tăng sức đề kháng và giải cảm. Hương vị chua thanh mát của thức uống còn giúp tinh thần tỉnh táo hơn khi thời tiết hầm nóng.
Bước 1: Chanh rửa sạch vắt lấy nước cốt.
Bước 2: Cho tất cả các nguyên liệu vào bình lắc đều. Rót nước ra ly.
Bước 3: Vò lá bạc hà thả vào ly, thêm đá lạnh tùy thích.
