Khoai tây chiên là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Cách làm khoai tây chiên không khó, hôm nay chúng ta sẽ cùng vào bếp trổ tài làm món khoai tây phô mai chiên ăn là ghiền này nhé, đảm bảo cả nhà bạn nhất là những bé sẽ rất vui cho mà xem.
Nguyên liệu:
– 500g khoai tây
– 150g phô mai dẻo (loại làm bánh pizza)
– ½ thìa cà phê muối
– 1 thìa tiêu
– 200g bột chiên
Cách làm khoai tây chiên phô mai:
- Khoai tây gọt vỏ, ngâm nước khoảng 10 phút cho hết nhựa, cắt sợi nhỏ, xả nước lạnh, để thật ráo. Phô mai dẻo chọn loại bột. Trộn khoai với phô mai, bột chiên, gia vị, nắn thành miếng chữ nhật, cho vào ngăn đá để đông lại.
- Chảo dầu để vừa nóng, không được sôi, thả khoai vào chiên khi còn đang đông. Khoai chín vàng đều hai mặt là được. Dọn ăn kèm với tương ớt.
Theo Nấu ăn không khó
Có thể bạn quan tâm:
- Cách làm BÁNH BÔNG LAN CUỘN cơ bản tại nhà
- Cách làm nước sốt bánh tráng trộn đơn giản ngon đúng chuẩn ăn là ghiền
- Bật mí tuyệt chiêu làm rau câu phô mai tuyệt ngon ngay tại nhà