Rau câu món ăn chơi ngon thu hút tất cả mọi người nhất là chị em phụ nữ. Để làm ra những chiếc rau câu xinh xắn không hề khó, chỉ cần vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món rau câu ngon. Với 7 cách làm rau câu mình giới thiệu dưới đây, sẽ mang đến cho bạn và gia đình những khoảnh khắc thư giản tuyệt vời bên những chiếc rau câu ngon đầy màu sắc.
- Cách làm rau câu cà phê
- Cách làm rau câu trái dừa
- Cách làm rau câu bánh flan
- Cách làm thạch rau câu trái cây
- Cách làm rau câu dừa
- Cách làm rau câu phô mai
- Cách làm rau câu bí đỏ
Nguyên liệu làm rau câu cà phê
– 80g – 100g bột gelatin ( còn gọi là bột rau câu hay bột thạch )
– 50g bột café
– 300g – 400g đường cát trắng
– 120 ml sữa tươi
– 150g nước cốt dừa
– 50g sữa đặc có đường ( sữa ông thọ ).
Hướng dẫn cách làm rau câu cà phê TẠI ĐÂY
- Nguyên liệu làm rau câu trái dừa
– 1 quả dừa xiêm
– 2 thìa nước cốt dừa
– 1 gói bột rau câu ( hay gelatin )
– Đường cát trắng
Hướng dẫn cách làm rau câu trái dừa TẠI ĐÂY
Nguyên liệu làm rau câu bánh flan
– 4 quả trứng gà
– 220 ml sữa tươi không đường 220ml
– 2 thìa sữa đặc
– 4 gói cà phê hòa tan
– 100g đường kính trắng
– Khuôn đổ bánh flan
Với lượng nguyên liệu như trên, bạn có thể làm được rau câu bánh flan đủ cho 4 người ăn. Tùy theo số người bạn có thể thêm bớt nguyên liệu nhé.
Hướng dẫn cách làm rau câu bánh flan TẠI ĐÂY
Nguyên liệu làm thạch rau câu trái cây
- 25g bột rau câu dẻo ( bạn có thể mua trong siêu thị )
- 1 quả dừa xiêm
- 1 gói nước cốt dừa
- 300g đường
- Trái cây
Cách làm thạch rau câu trái cây TẠI ĐÂY
- Nguyên liệu làm thạch rau câu dừa
– 3 quả dừa xiêm
– 10g nước cốt dừa
– 25g bột rau câu dẻo
– 100g đường
– Vani
Hướng dẫn cách làm rau câu dừa TẠI ĐÂY
Nguyên liệu làm thạch rau câu phô mai
– 10g bột rau câu giòn
– 30g phô mai
– 20ml siro ( tùy vị thích)
– 100g đường
Cách làm rau câu phô mai TẠI ĐÂY
Vật liệu:
- 250g bí đỏ sáp
- 10g bột rau câu
- 100g đường
- Tinh dầu lá dứa
- 1 khuôn nhôm hình vuông có cạnh 14cm, cao 5cm.
Chuẩn bị:
- Bí đỏ gọt sach vỏ, cắt miếng xong hấp chín, tán hoặc xay nhuyễn mịn.
- Ngâm bột agar trong một chén nước lạnh khoảng 30 phút cho bột nở.
Cách làm rau câu bí đỏ TẠI ĐÂY
———————————
Chúc các bạn thành công
Theo Nấu ăn không khó
Có thể bạn quan tâm:
» » » 4 CÁCH LÀM BÁNH FLAN NGON BẠN KHÔNG NÊN BỎ QUA