BÁNH BÔNG LAN VỊ BƠ CHANH DÂY ĐẦY HẤP DẪN

0
2237

Bánh bông lan chanh dây với hương vị chanh dây mềm mại, xốp mịn với sắc vàng ươm như nắng. Từng miếng bánh chua chua ngọt ngọt lại tỏa thơm hương chanh man mát tuyệt ngon! Thưởng thức thì thật là tuyệt vời.

Nguyên liệu:

– 85 gr bơ để nhiệt độ phòng cho thật mềm (bơ hiệu nào cũng được)

– 100 gr bột mì; 80 gr đường; 2 trứng gà; 1 muỗng cà phê bột nở ; 1/2 muỗng cà phê vanilla; 60 gr chanh leo

 banh bong lan

Cách làm bánh bông lan vị bơ chanh dây:

Bước 1: Bơ, đường cho vào tô dùng máy hay phới đánh tan đều, sau đó cho trứng gà, vanilla vào, dùng phới trộn chung.

 banh bong lan

 banh bong lan

Tiếp theo cho bột mì và bột nở vào chung tiếp tục trộn.

 banh bong lan

 banh bong lan

Cuối cùng cho chanh leo vào trộn đều.

 banh bong lan

Đổ bột vào khuôn nhỏ hay to tùy ý.

 banh bong lan

Bước 3: Lò nướng mở 170 độ C trước 10 phút, sau đó cho khay bánh vào nướng 15 phút là bánh chín. Nếu bạn dùng khuôn lớn thì thời giam lâu hơn chút. Bánh nướng chín lấy ra để nguội trước khi lấy ra khỏi khuôn.

 banh bong lan

 banh bong lan

 banh bong lan

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh bông lan vị bơ chanh leo nhé!

Nấu Ăn Không Khó (Tổng hợp)

Nguồn: eva.vn