Bia là một loại thức uống rất được giới mày râu yêu thích. Tuy nhiên ngoài công dụng chính là để nhậu thì bia còn có rất nhiều công dụng. Trong đó nấu ăn là một lĩnh vực không thể thiếu. Bia có nhiều công dụng như vậy đấy, các chị em nội trợ hãy thử những cách bên dưới, sẽ thấy nhiều bất ngờ đó.
1. Trước khi luộc gà, hãy rưới lên 1 cốc bia, để 10-15 phút mới luộc. Thịt gà sẽ ngon và mềm.
2. Trước khi cho dầu vào rán cá, nên cho vào chảo ít bia, rán cá sẽ ko bị dính chảo, và còn dậy mùi thơm.
3. Nếu làm bánh rán, hãy cho thêm 1 chút bia vào bột và nhào kỹ. Bánh sẽ ngon hơn, thơm hơn, và giòn hơn.
4. Khi om thịt bò, hãy dùng bia thay nước. Bia sẽ làm thịt bò thơm ngon đặc biệt, và thời gian nấu sẽ nhanh hơn.
5. Khi nấu thịt, cá mà có nhiều mỡ. Hãy cho thêm vào 1 chút bia, mùi hôi của mỡ sẽ biến mất.
6. Các loại chai đựng bia, hãy mở nắp và đặt trong phòng, nơi có ruồi muỗi. Ngửi thấy mùi bia, chúng sẽ bay đi hết.
7. Để khử mùi tanh của cá đông lạnh, trước khi chế biến, bạn hãy tẩm qua bia và để chừng 10 phút. Sau đó rửa lại nhé.
Nấu Ăn Không Khó-TH
Nguồn: ngoinhachichbong