CÙNG TRẢI NGHIỆM ẨM THỰC MEXICO VỚI BÁNH TACOS NGON ĐỦ VỊ

0
2102

Trong tất cả các món ăn đường phố của Mexico thì bánh tacos luôn là sự lựa chọn số một của các thực khách khi đến du lịch bởi hương vị hết sức hấp dẫn. Món bánh kẹp tacos có đủ vị chua cay mặn ngọt rất dễ ăn, thêm phần vỏ bánh giòn thơm, thử một lần hẳn bạn sẽ thích ngay. Cùng vào bếp tìm hiểu cách làm bánh tacos ngon đủ vị dưới đây để hiểu thêm về món bánh tuyệt ngon này nhé!

Nguyên liệu cần có:

  • Vỏ bánh:
    – 220 gam bột mì
    – 20 gam bột ngô
    – 180 gam nước
    – 10 ml dầu ăn hay bơ thực vật
  • Phần nhân bánh:
    – 300 gam thịt bò hoặc thịt heo (tùy theo sở thích của gia đình bạn)
    – Rau diếp hoặc xà lách
    – 2 quả cà chua, 1 củ hành tây
    – 100 gam phô mai
    – Gia vị: Muối, ớt

Cách thực hiện:

  1. Đầu tiên chúng ta cùng đi làm phần vỏ bánh tacos trước nhé!
    – Trộn đều bột mì với bột ngô.
    – Hòa tan nước với dầu ăn, trút từ từ phần nước dầu vào bột, khuấy đều tay để bột không bị vón cục, tạo thành hỗn hợp sánh lỏng.
    – Thoa đều một ít dầu ăn lên mặt chảo chống dính, múc một muỗng canh bột vào chảo, láng đều tay để bột dàn đều ra khắp mặt chảo. Tới khi vỏ bánh vàng đều hai mặt thì bạn lấy bánh ra, xếp bánh vào đĩa để chuẩn bị công đoạn tiếp theo nhé!
    làm bánh
  2. Phần nhân bánh.
    – Thịt heo rửa sạch, cắt hạt lựu hoặc thái sợi dài tùy theo sở thích của bạn.
    thịt heo– Làm nóng một chút dầu ăn trong chảo, cho thịt heo vào xào chín, nêm thêm chút muối để thịt heo đậm đà hơn.
    – Rau diếp rửa sạch, thái nhỏ.
    – Cà chua, hành tây rửa sạch, thái hạt lựu (bạn có thể ngâm hành tây vào nước lạnh khoảng 15 phút để hành tây bớt hăng nhé).
    sơ chế rau củ
    – Phô mai cắt lát mỏng, cắt sợi.
    phô mai
  3. Thành phẩm
    – Bạn xếp thịt heo, cà chua, hành tây, rau diếp vào 1/2 miếng vỏ bánh. Rưới thêm một chút nước sốt tương ớt hoặc sốt mayonnaise và rắc thêm một chút pho mai lên trên nhân bánh. Sau đó bạn gập đôi phần vỏ bánh lại là có thể thưởng thức hương vị tuyệt ngon của món bánh tacos hấp dẫn này rồi.
    làm bánh

Như vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món bánh tacos rồi đấy, cách làm bánh tacos đâu có quá khó như bạn nghĩ đúng không. Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian là bạn đã có ngay món bánh thơm ngon để chiêu đãi gia đình rồi. Vị ngọt mát tự nhiên của rau củ, vị ngọt tươi của thịt heo quyện vào lớp vỏ bánh mềm dai sẽ kích thích vị giác và chinh phục từng thành viên gia đình bạn hco mà xem 😀 . Để ngon hơn bạn có thể thêm một ly sữa nóng đi kèm là đã có một bữa sáng hấp dẫn sẵn sàng chào đón cả gia đình rồi!

cách làm bánh taco

Nếu không thích thịt heo thì bạn có thể thay thế bằng sốt thịt bò cũng ngon vô cùng đấy!

bánh taco

Chúc bạn thành công với cách làm bánh tacos trên nhé!

Nấu Ăn Không Khó-Tổng hợp

Nguồn: yeunoitro.vn