Gọt vỏ, cắt trái cây là việc làm quen thuộc với tất cả mọi người. Mách bạn thêm một số mẹo nhỏ sau đây để công việc tưởng chừng đã quen tay này trở nên nhanh chóng và gọn gàng hơn:
1. Trái cây có hạt cứng
Với đào hoặc bất kì loại hạt nào có hạt lớn ở chính giữa, bạn đều có thể áp dụng cách cắt này.
Đặt quả đứng thẳng, cắt lấy 4 miếng vuông góc quanh phần hạt. Tiếp theo, có thể cắt nhỏ thêm tùy ý.
2. Xoài
Gọt xoài là công việc khá đơn giản và dễ dàng.
Đầu tiên, bạn cắt lấy 2 phần má xoài. Tiếp theo, dùng dao chia má xoài thành những ô nhỏ.
Công việc cuối cùng là lật ngược phần vỏ xoài và tách thịt quả.
3.Bơ
Bơ là loại quả mềm, dễ róc vỏ nên có thể áp dụng cách thức dưới đây.
Cắt đôi quả bơ, bỏ hạt.
Dùng tay lột vỏ bơ, chia nhỏ, và bạn đã hoàn thành!
4. Cam, bưởi
Cam và bưởi có cách bổ tương tự nhau. Việc đầu tiên, bạn cần cắt bỏ vỏ. Tiếp theo, dùng dao tách nhẹ theo các múi tam giác bên trong phần vỏ mỏng.
Trong trường hợp muốn giữ nguyên múi cam, bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây.
5. Thanh long
Bạn có thể lấy ruột thanh long rất dễ dàng chỉ với một chiếc thìa.
6. Dứa
Gọt dứa là công việc khiến nhiều người e ngại. Tuy nhiên bạn không cần thiết phải tỉ mẩn gọt từng mắt dứa mà có thể “ăn gian” thời gian một chút bằng cách làm dưới đây.
Nhưng tất nhiên, cách gọt này sẽ làm thần thịt dứa hao đi đáng kể.
7. Hành tây
Hành tây luôn làm cay mắt và khiến bạn khó chịu mỗi lần phải cắt gọt. Trước khi cắt hành, hãy nhúng dao vào nước lạnh. Sau đó thái hành làm đôi và chia phần thân hành thành nhiều đường dọc. Cuối cùng, tạo những đường cắt ngang. Công việc thái hành đã trở nên đơn giản hơn nhiều.
8. Dưa hấu
Dưa hấu không khó bổ, nhưng bên trong quả chứa nhiều nước. Nếu không cẩn thận, nước sẽ rơi rớt khắp nơi. Tốt nhất bạn nên bổ dưa ở trong bếp hoặc đặt trong một khay hứng nước và thực hiện theo cách đơn giản dưới đây.
Đặt dưa đứng thẳng, dùng dao dọc bỏ phần vỏ.
Đặt ngang dưa, chia thành nhiều phần.
Công việc cuối cùng là cắt nhỏ những phần dưa vừa chia.
Nấu Ăn Không Khó – Tổng hợp
Nguồn: baoventd.com