Để giúp chị em tiết kiệm được phần nào thời gian khi bận quá nhiếu việc, nauankhongkho sẽ mách bạn thực đơn 4 món cực dinh dưỡng và đơn giản dành cho bữa cơm gia đình. Chị em không cần phải suy nghĩ đau đầu nhữa nhé.
Thực đơn gồm 4 món: canh, mặn, xào và tráng miệng
1.Món canh: Canh chua cá lóc
Nguyên liệu nấu canh chua cá lóc
- 1 con cá lóc ( tương đương khoảng 700g – 800g )
- 2 quả cà chua
- 1/4 quả dứa ( còn gọi là quả thơm )
- 200g đậu bắp
- 50g me chua chín
- 2 nhánh dọc mùng ( hay còn gọi là bạc hà theo người miền Tây)
- 100g giá đỗ
- 2 củ hành tím
- 2 tép tỏi
- Rau thơm: rau ngổ, hành lá
- Hành khô
- Các loại gia vị: hạt nêm, muối, đường, bột ngọt, hạt tiêu, bột ớt, nước mắm và dầu ăn
Hướng dẫn cách nấu canh chua cá lóc TẠI ĐÂY
2.Món mặn: Cánh gà chiên giòn
Nguyên liệu:
- 750g cánh gà
- 80ml nước mắm
- 80g đường
- 5 tép tỏi, băm nhỏ chia làm 2 phần
- 2 muỗng canh dầu thực vật
- 160g bột bắp
- 1 trái ớt đỏ cắt nhỏ
- Lá rau mùi tươi
- Tiêu
Cách thực hiện cánh gà chiên giòn tan TẠI ĐÂY
3.Món xào: Cải chíp xào nấm
Nguyên liệu chuẩn bị:
– Cải chíp: 300g
– Nấm hương tươi: 50g
– Nấm hương khô: 20g
– Hành tím: 1 củ
– Tỏi: 1 củ
– Dầu hào, dầu ăn, gia vị, bột nêm
4.Món tráng miệng: Bánh flan gừng
Vật liệu:
- 5 quả trứng gà ta
- 250ml sữa tươi
- 150g đường cát trắng
- 1 củ gừng nhỏ
- 1 khuôn bánh
Cách làm bánh flan gừng Tại Đây
Chúc các bạn thành công và có một bữa ăn ngon miệng bên gia đình.
Theo Nấu ăn không khó
Có thể bạn quan tâm: