Nhiều người quan niệm vịt lộn là món ăn dùng để “xả xui” cũng chính thì thế mà món ăn dân giả như : vịt lộn, cút lộn lại được các tín đồ ăn uống chọn là sự lựa chọn hàng đầu mỗi khi gặp điều gì không may. Không đơn thuần là hột vịt lộn luộc chấm muối tiêu mà món ăn này ở Sài Gòn được chế biến đa dạng nào là: hột vịt lộn chiên giòn, hột vịt lộn xào me,…cực hấp dẫn. Dưới đây là list các quán trứng vịt lộn nổi tiếng vang danh khắp Sài Gòn cho các bạn tha hồ lựa chọn nhé!
@dangthuong_fashion
@geegee.babe
1. Hột vịt lộn Kim Thảo
Hàng vịt lộn Kim Thảo ở quận 2 nổi tiếng đắt khách nhất Sài Gòn. Quầy bán rất đơn giản chỉ vỏn vẹn rổ trứng vịt lộn và vài món ăn vặt như bắp rang, đậu phộng,…ấy vậy mà tấp nập khách ra vào, đỉnh điểm có khi bán đến hơn 1000 trứng mỗi đêm.
FB Voi Tân
FB Quỳnh Thư
FB LE Hong Nhat
@olipaiquynh
@misspiggyeats
FB Dang Nguyen
Kim Thảo – Hột Vịt Lộn
Địa chỉ: 104 Xuân Thủy, Quận 2
Trứng ở đây được chọn lựa kĩ càng từ trang trại nên đảm bảo chất lượng cùng với cách luộc bí truyền nên đa số khách đến đây ăn thậm chí 5 – 6 trứng một lần mà vẫn không thấy ngán. Đặc biệt hơn là muối tiêu dùng để chấm được hầm kĩ, giã mịn, có độ mặn vừa, mùi thơm nhẹ nhưng không gắt của tiêu xay.
2. Hột vịt lộn chiên giòn Phạm Đình Hổ
Địa chỉ: 115/19 Phạm Đình Hổ, P.6. Q. 6, TP.HCM
@changchangle_
FB Chen Yu Yan
FB Phan Ngọc Mỹ
FB Ông Lý
Trứng vừa mới ra lò nóng hổi giòn rụm luôn nha, bên trên còn có cho mỡ hành và rắc đậu phộng giã nhuyễn lên nữa. Trứng ở đây vừa con không bị to, nên ko có bị ” sợ ” khi ăn, tách lớp bột ra giòn rụm mà thơm phức luôn, vừa mới chiên xong nên còn nóng hổi ngon cực kỳ.
3. Hột vịt lộn xào me 7-Eleven
Tầng trệt Saigon Trade Center – 37 Tôn Đức Thắng, Quận 1
FB Huỳnh Cẩm Minh
Ảnh: Saostar.vn
@nguyennna
FB Taste of Zi
Món hột vịt lộn tưởng chừng chỉ bán những quán ven đường nhưng đã được cửa hàng tiện lợi 7-Eleven nâng lên một tầm cao mới. Hột vịt lộn sốt me được đóng hộp sẵn cứ mỗi khi ăn các bạn sẽ được hâm nóng bằng lò vi sóng. Hột vịt lộn con vừa nên mềm nước sốt me ngon, thơm hài hoà vị chua và ngọt.
4. Hột vịt lộn nướng muối tiêu A Đù Quán
Địa chỉ: 860 Hưng Phú, P.10, Q.8, TP.HCM, Việt Nam
Món mới nè mấy mems ơi!
Hột vịt lộn nướng muối tiêu hoặc tương ớt giá 9k/1 trái, để trong vỏ sò dương thấy lạ nhưng “siêu ngon”. Vị khá đậm đà, cay cay lạ lạ cực thơm mùi tiêu luôn ăn kích thích lắm đó!
5. Cút/trứng lộn 10 món Phan Văn Trị
Địa chỉ: 775 Phan Văn Trị, Phường 7, Gò Vấp, Hồ Chí Minh, Việt Nam
Menu của quán nhìn mà rối mắt luôn, đơn giản chỉ có cút lộn với vịt lộn thôi mà quá trời luôn. Đủ mọi biến tấu trên trời dưới đất luôn. Giá dao động cũng chỉ từ 10-15k, giá khá phù hợp với sinh viên học sinh. Điểm danh sơ nè: vịt lộn xào bơ tỏi, chiên giòn sốt me, xào cari,….
6. Hột vịt lộn bọc khoai môn Hồ Bá Kiện
130/20 Hồ Bá Kiện, P.15, Q.10, TP.HCM
Hột vịt lộn bọc khoai môn nghe có vẻ lạ thật chất là khoai môn chiên giòn bên trong là trứng vịt lộn. Phần khoai môn chiên nóng chất lượng, con bên trong cũng không quá to, ăn vị hơi lạ miệng chấm nước mắm tắc khá ngon.
Nguồn: điadiemanuong.vn