Từ xưa đến nay, ông bà ta luôn quan niệm một mâm cơm gia đình phải bao gồm ba món chính món canh, món mặn, món xào. Cuộc sống ngày phát triển thực đơn gia đình ngày nay đa dạng và phong phú hơn nhưng thực đơn chính của gia đình gồm 3 món chính vẫn không thay đổi. Và giúp cho thực đơn món mặn của các chị em nhiều màu sắc hơn, hãy cùng nauankhongkho.info khám phá cách làm 5 món kho ngon ngay dưới đây nhé.
Nguyên liệu làm món kho quẹt:
- Tôm khô: 30gr
- Thịt nách hay thịt nạc dăm: 30gr
- Mỡ gáy heo: 100gr
- Tiêu, đường, nước mắm, dầu ăn.
- Ớt cay, hành tím băm nhuyễn.
- Các loại rau luộc ăn kèm: đậu bắp, bầu, rau lang, dền và bông cải.
Nguyên liệu:
- Cá lóc 1kg
- Thịt ba chỉ 200gr
- Nước dừa 1 quả
- Gia vị: Tỏi, nước mắm, hạt nêm, nước hàng vừa đủ
3.CÁCH LÀM THỊT HEO KHO NƯỚC DỪA
Nguyên liệu:
- 500gr thịt đùi heo
- 3, 4 hột vịt lạt (trứng phải bảo đảm mới)
- Hai trái dừa tươi cỡ vừa (chọn dừa nước ngọt)
- Nước mắm ngon, muối, tiêu, bột ngọt, hai tai hồi
Cách làm thịt kho nước dừa TẠI ĐÂY
Nguyên liệu:
– 500 gr thịt đùi gà có da không xương
– 2 muỗng canh sả băm, 1 trái ớt sừng băm, 1 củ hành tím băm, 1 miếng gừng băm
– 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1 ít hành lá băm
Cách làm thịt gà kho cay TẠI ĐÂY
Nguyên liệu làm món thịt vịt kho gừng:
– 1/2 con thịt đã được làm sẵn (bạn có thể thay đổi tùy số lượng người ăn mà chuẩn bị nguyên liệu phù hợp)
– 1 củ gừng
– Tỏi
– Hành tím
– Ớt
– Các gia vị: dầu ăn, hạt nêm, nước mắm, nước hàng.
Cách làm món thịt vịt kho gừng TẠI ĐÂY
Chúc các bạn thành công và ngon miệng.
Theo Nấu ăn không khó
Có thể bạn quan tâm:
-
TỔNG HỢP 12 CÁCH KHO THỊT GÀ NGON LẠ MIỆNG (Phần 2)
-
TỔNG HỢP 12 CÁCH KHO THỊT GÀ NGON-LẠ MIỆNG (Phần 1)