Hướng dẫn cách làm nước sả tươi uống cho mát hoặc giảm cân, thanh lọc cơ thể đều được. Những ngày hè nóng bức như thế này thì việc có một ly nước sả tươi, bỏ đá viên vào và thưởng thức thì còn gì bằng.
Trong bài viết trước, Nấu ăn không khó có hướng dẫn bạn cách làm nước detox dâu chanh bạc hà cực thơm mát. Nhưng để làm đa dạng hơn các chọn lựa thì hôm nay chúng ta sẻ tận dụng sả, một nguyên liệu khi làm nước uống thì ngoài vị rất ngon mà còn thơm và mát nữa.
Công thức dưới đây bạn có thể dùng như trà hoặc dùng như nước trái cây bỏ đá vào và thường thức đều được. Không hẵn là trà, nhưng bạn có thể gọi là trà theo cách mà bạn thưởng thức.
Nguyên liệu làm nước trà sả đơn giản:
- 960 ml nước
- 254 gram sả chặt thành từng đoạn khoảng 10cm.
- 55 gram đường/ bạn có thể dùng đường phèn thay thế. Tùy vào ý thích của mình mà bạn có thể gia tăng hay rút bớt đường.
Cách làm nước sả tươi đơn giản:
- Bắt nồi lên đổ số nước theo lượng định và đun sôi
- Thêm sả vào và đun sôi tiếp trong vòng 5 phút
- Sau đó giảm lửa xuống và đun tiếp tục trong 5 phút
- Bạn khuấy đều cho nước sả ra đều, sau đó cho đường hoặc đường phèn vào
- Uống lúc còn ấm, hoặc bạn có thể để nguội cho vào lọ thủy tinh để trong ngăn mát, uống
- lạnh với đá.